Почему в бане мы не получаем ожог

IT News

Last update Вс, 29 Янв 2017 11pm

Почему кожа не получает ожог в сауне?

Горячий сухой воздух сауны моментально нагревает кожу, но не обжигает ее. Температура воздуха в сауне близка к 100°С (212°F) — температуре кипения воды на уровне моря — и кажется вполне достаточной для того, чтобы обжечь кожу. В самом деле, попадание кипящей воды на кожу сразу бы вызвало ожог. Тем не менее сауна — это приятная и совсем неопасная гигиеническая процедура.

Причина безопасности сауны заключается в том, что заполняющий ее воздух содержит очень мало влаги. Нагревание кожи в сауне происходит из-за того, что «горячие» высокоскоростные молекулы воздуха постоянно с ней сталкиваются, передавая энергию и увеличивая температуру кожи. Однако, когда кожа нагревается, она начинает выделять пот, т.е. запускается защитный механизм тела, предназначенный для поддержания его безопасной температуры. В сухом воздухе сауны пот быстро испаряется, унося с собой теплоту. Если воздух в сауне слишком влажный, эффективность потоотделения снижается и кожа вполне может получить ожог. Аналогичный принцип соблюдается и в том случае, когда на кожу попадает кипящая вода. При довольно длительном контакте с обладающими большим запасом энергии молекулами горячей воды кожа не имеет возможности охлаждаться за счет потоотделения. Температура кожи стремительно растет, и она получает ожог.

Водяной пар и испаряющийся пот

Когда кожа холоднее воздуха сауны, содержащийся в нем водяной пар (синие стрелки) конденсируется на коже и в результате к ней подводится теплота. Если кожа получает слишком много теплоты, начинается потоотделение, пот испаряется с кожи (фиолетовые стрелки) и она охлаждается. Уравновешенность этих двух процессов защищает кожу.

Как водяной пар переносит теплоту

Стакан с горячей водой стоит рядом со стаканом с холодной водой. Горячая вода испаряется, теряя теплоту в этом фазовом переходе и высвобождая большое количество молекул водяного пара. Некоторые из них движутся туда, где концентрация водяного пара меньше — в пространство над холодной водой. При контакте с холодной водой они конденсируются. Фазовый переход из газа в жидкость обеспечивает подвод энергии к холодной воде, увеличивая ее температуру. Перенос энергии продолжается до тех пор, пока вода в стаканах не примет одинаковую температуру.

Тепловая обработка пищи в пароварке

В пароварке (рисунок вверху) пища прогревается равномерно, потому что горячий водяной пар может обволакивать ее куски со всех сторон, конденсируясь только на тех кусках, которые холоднее пара. Чем холоднее кусок, тем больше пара сконденсируется на нем, и тем быстрее он прогреется.

Как низкая влажность защищает кожу

Когда влажность в сауне низка (рисунок слева), кожа может поддерживать безопасную температуру, предохраняя себя от ожога. При низкой влажности только небольшое количество «горячих» молекул водяного пара (синие шарики) может столкнутся с кожей, сконденсироваться и передать ей теплоту. Именно поэтому кожа поглощает сравнительно мало теплоты из сухого воздуха сауны. Кгюме того, низкая влажность дает возможность коже сбрасывать избыточную теплоту при помощи потоотделения. Когда пот испаряется с поверхности кожи, улетучивающиеся молекулы водяного пара уносят с собой теплоту, что приводит к охлаждению кожи.

Как высокая влажность обжигает кожу

Если воздух в сауне слишком влажен (рисунок внизу), коже намного труднее регулировать свою температуру, и в результате она может получить ожог. При слишком высокой влажности большое количество «горячих» молекул водяного пара сталкивается с кожей, передавая ей свою энергию. Поэтому во влажной сауне кожа получает теплоту быстрее, чем в сухой. Кроме того, в более влажном воздухе пот не может испаряться так быстро, и кожа остается горячей в течение более длительного времени.

источник

Ожоги в бане

Любому банщику хорошо знаком ожог в бане. Баня – это сила сильная, здесь живёт огонь в печи, кипяток, раскалённое железо. Баня не только лечит, но может и наказать тех, кто слишком рискует, забывая об элементарных правилах безопасности.

Когда все стихии: вода, пламя, горячий воздух объединены в одном месте надо быть особенно внимательным и осторожным. Потому что получить ожог кожи можно от всего, что находится в бане.

Что такое ожог

Согласно определения ожог – это повреждение тканей кожи, которое вызвано воздействием высокой температуры.

Всего существует 4 степени ожога.

Покраснение кожи

Симптомы: покраснение кожи, болезненные ощущения, жжение, слабый отёк. Происходит поражение верхнего слоя кожи – эпителия. Выздоровление наступает через два – пять дней. Повреждённый эпителий отшелушивается, на коже следов ожога не остаётся.

Образование пузырей на коже

Симптомы: покраснение кожи, болезненные ощущения, жжение, появление небольших пузырьков с жидкостью на коже. Поражается эпителий до росткового слоя. Через две – три недели рана заживает благодаря самовосстановлению сохранившихся ростковых слоёв кожи.

Омертвление тканей кожи

Поражение всех слоёв эпидермиса и дермы. Симптомы: почернение кожи, образование огромных пузырей

Обугливание тканей

Гибель всех тканей и кожи. Мышцы, кости повреждены огнём крайне сильно, буквально обуглены.

Конечно, третью и четвёртую стадию ожога в здравом уме в бане не получить, а вот первые две случаются довольно часто.

Так как же можно обжечься в бане? От чего бывают ожоги? Как их избежать?

Ожог пламенем

Это дело встречается довольно часто. Любая печь в бане топится дровами, следовательно ожог огнём можно получить забрасывая в печь новую порцию дров. Стоит чуть отвлечься, засмотреться на пламя, всё – красный цветок сделал своё дело.

Защитить себя можно работая в обыкновенных перчатках.

Возьмите за правило для выполнения любых работ в бане одевать рабочие перчатки.

Ожог кипятком

Ожог в бане можно получить горячей водой. Случается такое несчастье если случайно сунули руки в таз с кипятком.

Или же нечаянно разлили горячую воду. Брызги при наливе горячей воды могут так же привести к ожогу кожи.

Ожог паром

Такой ожог можно получить если неправильно сдаём воду в каменку. Резкий поток горячего пара может обжечь вам что угодно. Руку, тело, голову, лицо. Что бы защитить себя от болезненных ощущений поддавать парку лучше в банной рукавице.

А так же не плескать полный ковш воды. Движение должно быть резким и быстрым.

Ожог раскалёнными предметами

Баня – это царство жара! Следовательно всё в бане нагревается довольно сильно. Когда строят баню всё металлическое “прячут” глубоко в древесину. А идти в баню париться нужно обязательно без металлических украшений.

Большинство банных принадлежностей – деревянные. Не задумывались почему? ???? Ковши, бадьи желательно иметь деревянные. Например я, все железные тазы использую только в хозяйственных целях. Исключение только для железного таза, где я запариваю веник для парилки. А для мытья использую пластмассовые тазики.

Особую опасность таит дверца печи. Она страшно горячая, а открывать её приходится довольно часто. Поэтому предлагаю научиться открывать и закрывать её кочергой. Потренируйтесь, должно получиться.

Первая помощь при ожоге

Любой ожог это больно. Поэтому первоначальная задача состоит в том, что бы снять боль. Свой первый ожог руки я запомнила надолго. Я так и мылась, держа обожжённую руку в тазу с холодной водой.

Я настоятельно рекомендую завести аптечку для бани. В ней обязательно должны быть: нашатырный спирт, бинт, мазь от ожогов. Я пользуюсь обычной мазью – “Спасатель”. Если же у вас пока нет аптечки, а ожог уже получили, то поможет вам собственная моча. Приложите к больному месту уриновый компресс.

Помните, что ожоговые волдыри нельзя прокалывать! Иначе можно получить долго не заживающуюся рану.

Мы идём в баню за хорошим настроением, чистотой тела, здоровьем, зарядом положительных эмоций. Конечно, весь настрой на позитив исчезает, когда мы получаем вместо радости – ожог в бане. Поэтому будьте внимательнее, берегите себя.

источник

Физика бани: что происходит с телом в парной

МОСКВА, 27 сен — РИА Новости, Ольга Коленцова. Существует три разновидности горячих водных процедур: финская сауна (температура 70-110 градусов Цельсия, влажность 10-15 процентов), турецкий хамам (температура не выше 50 градусов Цельсия, а влажность почти 100 процентов) и русская баня (60-70 градусов Цельсия при влажности 90 процентов).

Чтобы разобраться в данном феномене, для начала сравним разные виды бань и отметим, что чем выше температура, тем ниже влажность. Последняя показывает количество молекул воды в воздухе, иными словами, его насыщенность водяным паром.

Взаимосвязь температуры и кинетической энергии легко понять, если посмотреть на пар и лед. В первом случае видно активное движение (конечно, не отдельных молекул, а их совокупности), а во втором нам кажется, что замороженная вода неподвижна. На самом деле это не так, но наш глаз не улавливает столь малого движения.

Существует простая формула пересчета температуры в энергию.

Слева кинетическая энергия, которая и является мерой движения всех физических тел. k — постоянная Больцмана, а T — непосредственно температура в кельвинах. Чтобы перевести ее в градусы Цельсия, достаточно отнять 273. Из школьного курса мы помним еще одну формулу, по которой можно рассчитать кинетическую энергию.

Из этого можно вывести формулу для расчета скорости движения молекул воды в зависимости от температуры.

Масса молекулы воды приблизительно составляет 3×10 ⁻ ² ⁶ килограмма. Этих данных хватит, чтобы рассчитать скорость движения молекул воды в каждом виде бани. Получим, что в турецком хамаме молекулы «бегают» со скоростью 667 метров в секунду, в русской бане 689 метров в секунду, а в финской сауне 717 метров в секунду. Кажется, что разница невелика, но клетки нашей кожи выдерживают весьма небольшой диапазон скоростей молекул, в частности воды. И если выйти за его пределы, кожа начинает повреждаться, ведь молекулы, из которых состоят приповерхностные клетки, перенимают часть энергии каждой молекулы воды, с которой «соприкасаются». Они тоже начинают двигаться быстрее и активнее — так мы и получаем ожоги.

источник

Почему об мою печь для бани не обжечься

Вчера я опубликовал статью с видео, где дотрагивался до полностью готовой банной печи и не обжигался. В то же время пар, выходящий из печи зажигал спичку! Данное видео будет внизу статьи!

Почему же об мою печь для бани не обжечься и правильно ли это с точки зрения прогрева и режима в бане.

Конечно, обжечься можно об любую печь, даже об эту, если «постараться» это сделать. Речь именно о том, что можно коснуться печи и не обжечься! Если же оставить руку на горячей печи, то, конечно, хорошо ей от этого не станет!

Данная печь (а это модель Ферингер Ламель Оптима ПФ) заточена именно под режим Русской бани. То есть задача печи нагреть 100 кг камней в каменке до 300-500 градусов, при этом не перегреть парную и излучать мягко.

В статье про температуру в бане я рассказывал, что режим в настоящей Русской бане во многом зависит от излучения в парной. Излучает печь, излучает камень и кирпич, излучает прогретое, увлажнённое дерево. Именно это мягкое излучение прогревает тело насквозь!

Конструкция печи такова, что вся топка окружена камнями (большая каменка). И пока эти камни не нагреются до хорошей температуры, печь остаётся снаружи холодной! После того, как камни в каменке прогрелись, стенка каменки нагрелась, начинают греться камни облицовки, расположенные на небольшом расстоянии.

Получается, что снаружи печь не нагревается до высоких температур!

С точки зрения прогрева парной

Печь не греет баню в печении всей топки! Этим занимается стартовый дымоход, т.е. первый метр дымохода после печи. Стартовый дымоход отбирает тепло от отходящих дымовых газов и направляет его на прогрев бани, увеличивая тем самым общий КПД комплекта. А печь греет только камни в каменке, чтобы во время парений можно было получить много качественного пара!

С точки зрения режима в бане

В течении парений печь не перегревает парную, излучает мягко и в то же время выдаёт много горячего пара. В общем, делает именно то, что нужно для режима Русской бани! Смотрите в видео!

Поэтому я могу коснуться полностью разогретой печи и не обжечься! Удержать руку на печи, конечно же, нельзя!

Ставьте ????, если информация была для Вас интересной, и подписывайтесь на мой канал «Баня на 5+» ! Спасибо, всего Вам доброго!

Другие мои статьи, которые могут быть Вам интересны:

источник

Ожоги горячим воздухом в сауне

О том, что сауна полезна, известно уже буквально тысячи лет. На имеющихся в Интернете тематических сайтах перечисляются различные полезные эффекты регулярного посещения сауны. К таким эффектам относят: стимулирующее воздействие на иммунную и сердечно-сосудистую системы, очищение организма от шлаков и токсинов, повышение интенсивности обмена веществ. Сауна помогает сжечь калории и избавиться от мышечных болей, способствует выбросу эндорфинов, замедляет развитие патогенных организмов и стимулирует работу всех жизненно важных органов и желез внутренней секреции. Список представляется бесконечным, причем некоторые Интернет-источники смешивают факты и вымысел, приписывая сауне чудодейственные эффекты, слишком хорошие, чтобы быть правдой. Такая «реклама» в соединении с закономерным стремлением людей к приятному и здоровому досугу может привести к глобальному увеличению количества ожогов, горячим воздухом, полученные в сауне (ОГВС)

Сауна действительно полезна при некоторых хронических заболеваниях, о чем свидетельствует специальная литература. Так известно, что сауна улучшает функцию эндотелия сердца и сосудов у пациентов с сердечно недостаточностью. Разумное посещение сауны не представляет никакого риска для здоровы людей практически всех возрастов и категории населения, включая женщин с неосложненной беременностью. Известно, что около 70 % детей в Финляндии впервые попадают в сауну еще на первом году жизни. К сожалению, многие посетители сауны оставляют здравый смысл за дверью парной . Каждый год в Финляндии регистрируется несколько смертельных случаев из-за перегревания или его последствий. Большинство умерших от гипертермии в сауне — мужчины среднего возраста, в большинстве случаев страдавших алкоголизмом. Данные вскрытия указывают на то, что причиной смертельного исход перегревания в сауне могла являться не только рискованная нагрузка на терморегуляторные механизмы, но и алкогольное пристрастие.

Первые сведения об ожогах горячим воздухом в сауне появились еще в 1978 г. в публикации Morris и Rai (Morris и Rai 1978). К счастью, ОГВС составляют только незначительную часть всех ожогов, связанных с посещением сауны. По статистике время, которое пациент проводит в сауне неподвижно и без присмотра, невелико — от 30 до 60 мин., однако его оказывается достаточно для получения глубокого ожога. В беседе с родственниками обожженных выясняется, что обстоятельства получения ОГВС очень похожи: посещая сауну с друзьями или женами, пациенты изъявляли желание побыть там немного дольше, чем остальные. Через некоторое время, обычно через полчаса-час, кто-то из родственников шел за ним в парную и обнаруживал его там. За сравнительно короткое время пациент в какой-то момент терял сознание и оставался под воздействием сухого горячего воздуха. Сказать наверняка, как долго пациент находился без движения и сознания, в таких случаях практически невозможно.

Механизм возникновения ОГВС включает длительное воздействие горячего воздуха вследствие неподвижности и/или потери сознания. Такое температурное воздействие имеет следствием термическую травму чрезвычайно сложного комплексного характера, когда поражение всех слоев кожи сочетается с поражением глубоких тканей. Физиологические изменения под воздействием сауны в сочетании с иммобилизацией, которые способствуют ОГВС:

обезвоживание, вызванное усиленным потоотделением (0,5 — 1,0 кг потери массы тела), и сниженное сосудистое сопротивление приводят к снижению объема циркулирующей крови; соответственно возрастает частота сердечных сокращений, повышая риск аритмии и других сердечно-сосудистых нарушений; усиленное потоотделение может вызвать гемоконцентрацию; количество тромбоцитов может возрасти на 10 %, причем их адгезивность достигает максимума в течение приблизительно 1 часа после посещения сауны;
приток нагретой венозной крови еще больше повышает температуру участков тела и кожи, вызывая ярко выраженную эритему (часто наблюдаемую при поступлении больных с ОГВС); через несколько дней эритема сменяется ожогом всех слоев кожи, подкожной клетчатки и даже более глубоких тканей.

Таким образом, обезвоживание с дальнейшим снижением потоотделения и тромбоцитозом в сочетании со сниженным давлением и нарушенным кровообращением, особенно в кожных покровах, повышают температуру тела и кожи. Эти изменения делают кожу особенно восприимчивой к воздействию высокой температуры. Несмотря на то, что воздух обладает пониженной теплоемкостью (количество тепловой энергии, необходимое для повышения температуры объекта на определенный температурный интервал), кожа в данных обстоятельствах чрезвычайно уязвима, и одновременная неподвижность способствует возникновению ожога за сравнительно короткое время.

Следует помнить , что воздействие алкоголя усиливает обезвоживание вследствие диуретического эффекта этанола и, таким образом, увеличивает риск падения артериального давления; следовательно, риск гипотензии особенно велик в случае сочетания воздействий сауны и алкоголя; более того, употребление алкоголя с одновременным посещением сауны повышает риск возникновения аритмии, поскольку высокая температура парной активизирует выработку адреналина; сниженное кровяное (артериальное) давление, в свою очередь, нарушает кожное кровообращение, что вызывает перегрев кожи, особенно ее верхних слоев, а также перегрев участков тела, находящихся под прямым воздействием горячего воздуха.

Обожженные горячим воздухом участки тела — всегда наиболее высоко расположенные. Периферийные части тела, особенно пальцы на руках и ногах, представляются особо чувствительными к воздействию горячего воздуха, поскольку находящиеся там кровеносные сосуды уже, а кожный покров тоньше. При поступлении больного с ОГВС ожоги этого типа не производят впечатления тяжелых; их внешним проявлением является только легкая эритема. Поэтому хирург, который не сталкивался с ними раньше, рискует недооценить степень их опасности для жизни.

Вирве Кольонен (Virve Koljonen, M. D., Ph. D.) и соавт. (Больница Университета Хельсинки, Финляндия) рекомендуют помещать всех поступивших с ОГВС в палату интенсивной терапии для проведения необходимого мониторирования и интенсивной терапии. Необходимо начинать лечение незамедлительно. Приступают к инфузионной терапии по формуле Паркланда, а также начинают форсированный диурез для лечения рабдомиолиза и коррекции ацидоза и миоглобинурии. Обожженные конечности регулярно обследуют, чтобы не пропустить возможные симптомы синдрома межфасциального пространства. Рекомендовано как можно более раннее проведение острой некрэктомии с одномоментной пластикой расщепленным кожным трансплантатом. Если установлено повреждение мышечной ткани при рассечении фасции, необходимо удалить и ее. Если имеются сомнения относительно глубины иссечения, рекомендовано применение раневых покрытий (обычно используют аллотрансплантации). Для оперативного лечения ОГВС характерны повторные санации раны, некрэктомии и ампутации. В этом отношении ОГВС имеют черты сходства с электротравмами. При относительно малой площади поражения ОГВС являются причиной большой смертности и инвалидизации вследствие комбинации глубокого некроза с повреждениями глубжележащих тканей, сопровождающегося рабдомиолизом.

источник