Вишня польза и вред при подагре
Полезные свойства ягод и фруктов нашли свое применение в альтернативной медицине, а их регулярный прием помогает вылечить ряд заболеваний, оздоровить организм. Например, самые полезные продукты при подагре – вишня, бананы, яблоки. Они богаты витаминами и микроэлементами, подавляют приступы боли суставов, продлевают период ремиссии.
Чем полезна вишня при подагрическом артрите
Большинство пациентов для успешного лечения хронической подагры выбирают вишню, поскольку эта ягода является мощным антиоксидантом, содержит биофлавоноиды и антоцианы, обладает противовоспалительным действием. Указанные компоненты в натуральном составе в кратчайшие сроки подавляют приступ боли, снимают воспаление и покраснение кожи, но также наделены другими полезными свойствами. Они:
- снижают уровень мочевой кислоты;
- сокращают количество и продолжительность болезненных приступов;
- ускоряют процесс регенерации поврежденных тканей.
Как правильно есть вишню при подагре
Лечащий врач подскажет, что можно есть при подагре, при этом обязательно акцентирует внимание на специфических по вкусу плодах, полезных для всего организма. Неважно, какие это сорта продукта: например, употребление кисловатой красной или насыщенной, сладкой черной ягоды способно устранить даже запущенную форму артрита. Многочисленные исследования показали, что этот плод одинаково полезный как в свежем, так и в приготовленном виде. В последнем случае важно знать правильный рецепт, не нарушать пропорции ингредиентов. Больному на лечебной диете показаны следующие блюда:
- Живая вишенка. За раз требуется употребить порцию из 20-30 ягод, причем каждый день возвращаться к этому лечебному продукту. Съесть такое лакомство надо перед основным приемом пищи, не запивая водой.
- Свежий сок. Пить его разумно не только от прогрессирующего артрита: продукт спасает ослабленный иммунитет. Чтобы усилить лечебный эффект, в готовый фреш можно добавить 2-3 измельченных зубчика чеснока. Целебный напиток при артрите готов.
Сколько вишни можно съедать в день
Подагра – одна из форм артрита, которая сопровождается частыми воспалительными процессами, лишает пациента сна и покоя. Болезнь хроническая, поэтому важно контролировать интенсивность ее течения, купировать острые приступы. Вишня при подагре подавляет обострение на любой стадии патологического процесса, но при неправильном употреблении может навредить организму, резко ухудшить общее самочувствие. Сколько ягоды можно употреблять за сутки, подскажет специалист. Определяющий фактор – склонность организма к аллергическим реакциям (плод имеет красный цвет).
Еда при подагре включает присутствие в диетическом рационе свежей или приготовленной вишни, но человеку разрешается съесть за сутки не более 40 ягод при условии, что его организм не отличается склонностью к аллергическим реакциям. В противном случае питание должно быть гипоаллергенным, а порцию вишни рекомендуется сократить чуть ли не вдвое. Народное средство помогает, но по незнанию и невнимательности пациента может навредить.
Полезна ли вишня в замороженном виде
Проблем, что можно кушать при подагре летом, не возникает: полезные фрукты и ягоды на столах преобладают. Из них готовят свежий сок либо дозировано употребляют в натуральном виде. В организме происходит чистка крови, укрепления иммунитета. Гарантирован длительный профилактический эффект при хроническом артрите. Устойчивого терапевтического воздействия не хватает на год, поэтому вишня при подагре должна присутствовать в повседневном рационе пациента и в зимний период.
Зная, что ягоду сложно найти зимой, ее заготовку рекомендуется делать еще летом. Это может быть консервированный компот, натуральный сок или продукт в собственном соку, но не стоит игнорировать свежезамороженную вишню при подагре. Эффективность этого лечебного средства ничуть не снижается, а после разморозки ягода не теряет свои лечебные свойства, не перестает быть мощным антиоксидантом.
Вишня при артрите зимой – это обязательное профилактическое средство, поскольку суставы как слабое место организма вдвойне подвержены воспалительным процессам. Дополнительно можно задействовать другие народные средства, больше есть яблок, бананов. Не стоит игнорировать средства официальной медицины, которые совместно с народными рецептами помогают пациенту надолго забывать о неприятных симптомах этого хронического заболевания.
Видео: Лечебные свойства вишни при подагрическом артрите
>
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Внимание! Информация,
представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не
призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может
поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных
особенностей конкретного пациента.
Источник
Вишня при подагре – источник органических кислот
Чтобы обеспечить повышение уровня рН организма – то есть снижение кислотности физиологических жидкостей, в том числе и крови – нужно соответствующим образом питаться: минимизировать белковую часть рациона. Также диетологи утверждают, что во избежание повышения кислотности внутренней среды необходимо употреблять больше продуктов с органическими кислотами. Данные кислоты в ходе пищеварительного процесса преобразуются в ощелачивающие факторы.
И здесь польза вишни при подагре не вызывает сомнений. Плоды вишни – ценный источник органических кислот. Их в мякоти вишни почти 2%; это яблочная, лимонная (цитрат), винная, янтарная (способствует процессам регенерации), а также хинная, шикимовая, глицериновая и гликолевая кислоты. Отдельно учтена аскорбиновая кислота, то есть витамин С, и его в 100 г вишни 10 мг.
Кстати, между физиологами и диетологами не прекращаются многолетние споры по поводу так называемого подщелачивания крови, особенно актуального для людей, страдающих подагрой. Так, согласно основам физиологии, то, что вы едите или пьете, очень незначительно влияет на рН крови. Уровень ее кислотности у здорового человека в «автоматическом режиме» регулируется сложной биохимической системой. И в крови с нормальной кислотностью (рН 7,34-7,45) присутствуют оксикислоты (цитрат, изоцитрат, оксалоацетат, 2-оксоглутаровая, фумаровая и др.), обеспечивающие важнейший процесс метаболизма аминокислот, а также альфа-кетопропионовая (пировиноградная) кислота и производное пурина – мочевая кислота.
В то же время мнение диетологов тоже небезосновательно, и любая пища влияет на общее состояние здоровья. Достаточно перелистать книгу американского нутрицевта Т. Баруди «Подщелачивать или умереть» (Dr. Theodore A. Baroody «Alkalinize or Die»), вышедшую в начале 1990-х.
Правда, вследствие действия природных регуляторных механизмов организма (которые для нормальной работы не требуют специальной диеты) ощелачивающее действие, которое оказывает вишня при подагре, употребляемая по 80-100 г в день, минимально и кратковременно.
Ученые объясняют это тем, что печень усваивает органические кислоты: ненужные и лишние отправляет почкам (для окончательной утилизации и выведения), а необходимые поставляет в системный кровоток – ровно столько, сколько нужно для нормального функционирования систем организма.
Однако польза вишни при подагре состоит и в содержащихся в ней пектиновых веществах (11%). Благодаря наличию в пектинах глюкуроновых кислот регулярное включение вишни в рацион способствует выведению из организма не только «плохого» холестерина, но и азотистых шлаков (отходов катаболизма белков) – мочевой кислоты, мочевины, креатинина, индикана.
Польза вишни при подагре: катионы K, Ca, Mg, Na
И снова о кислотно-щелочном балансе, а также об электролитном балансе и о том, в чем польза вишни при подагре с точки зрения содержания в этих плодах калия (173 мг в 100 г), кальция (16 мг), магния (9 мг) и натрия (3 мг).
Дело в том, что K, Ca, Mg и Na заряжены положительно (+), то есть являются катионами. Ученые еще в начале XX века подчеркивали роль веществ, обеспечивающих осмотические процессы в организме – отрицательно заряженных частиц (анионов) и положительно заряженных частиц (катионов). Пищевые продукты с высоким содержанием анионов (хлорида, фосфатов и сульфатов) формируют кислотную среду, в то время как продукты с высоким содержанием катионов способствуют созданию щелочной среды, то есть помогают снизить кислотность крови (повысить рН).
В норме в крови содержится 200-210 мг% калия, 172-175 мг% натрия, до 5 мг% кальция и чуть больше 4 мг% магния. На изменение соотношения этих веществ и баланс электролитов вишня при подагре влияет в той же степени, что и другие фрукты и ягоды: цитрусовые, сливы, гранат, абрикос, малина, смородина (черная и красная), ежевика.
[3], [4], [5]
Польза вишни при подагре: антоцианы
Вишня содержит антоцианы – водорастворимые растительные пигменты красного цвета, которые относятся к флавоноидам и представляют собой кислородные гетероциклы с фенильной группой и пирилиевым катионом. Антоцианы являются мощными антиоксидантами.
Кроме того, антоцианы способны блокировать циклооксигеназу (фермент, обеспечивающий воспалительные и болевые реакции организма). Тем самым потенциальная польза вишни при подагре состоит в способности антоцианов уменьшать воспаление и боли, связанные с повреждением суставов кристаллами мочевой кислоты.
К такому выводу пришли в ходе исследования, которое было проведено учеными из Великобритании и Южной Африки и частично финансировалось Cherry Marketing Institute (Институт маркетинга вишни) – американской организацией производителей вишни, более 200 видов вишневого сока, пищевых добавок с порошкообразным экстрактом вишни и снеков с сушеной вишней (Montmorency tart cherries). Результаты исследования были опубликованы в одном из журналов о пищевых продуктах в 2014 голу.
Но участие в этом исследовании принимали менее двух десятков здоровых людей, не имеющих подагры, и у них просто взяли анализы крови и мочи на содержание мочевой кислоты до и после употребления в течение 48 часов замороженной вишни. Так что уровень доказательности такого «исследования» не выдерживает критики. Тем не менее, в 2012 году вишня была объявлена продуктом с самым высоким противовоспалительным эффектом, не уступающим нестероидным противовоспалительным препаратам.
После поднятой (в том числе и в интернете) шумихи, Институт маркетинга вишни даже создал комитет по изучению лечебных свойств этого фрукта (Cherry Research Committee).
Люди, страдающие подагрой, должны знать – какие продукты являются кислотообразующими, а какие способствуют ощелачиванию. Можно ли есть вишню при подагре? Можно и нужно. И нужно понимать разницу между различными пищевыми продуктами, что поможет предотвратить серьезные проблемы со здоровьем и улучшить его состояние.
[6]
Источник
При борьбе с подагрой хороший эффект дает употребление вишни. Пользу приносят как свежие и замороженные ягоды, так и консервированные. В случае регулярного и достаточного их приема в пищу, в комплексе с другими лечебными мероприятиями, шанс на длительную ремиссию увеличивается.
Опыт народной медицины при подагре
Терапия подагрического артрита подразумевает использование различных лечебных мероприятий, дополняющих друг друга. Полностью излечиться от недуга невозможно, но при грамотном подходе к терапии велика вероятность надолго забыть о приступах болезни.
Эффективно дополнить основное лечение можно с помощью привлечения опыта народной медицины. Согласно множеству положительных отзывов, ежедневное употребление вишни или черешни позволяет:
- Значительно снизить содержание солей мочевой кислоты в крови.
- Стимулировать выведение уратов из суставных полостей.
- Способствовать устранению отечности.
- Снять болевой синдром.
- Сокращать продолжительность периодов обострения.
Полезные свойства вишни
Помимо большого количества важных витаминов и микроэлементов, ягоды вишни содержат много органических кислот. Благодаря им в организме больного подагрой восстанавливаются обменные процессы и кислотный баланс, замедляется старение клеток. Органические кислоты способствуют снижению кислотности внутренней среды.
При подагре постепенное выведение уратов происходит благодаря входящим в состав ягод антоцианидинам. Вишня — их богатый источник. Необходимо упомянуть, что для выраженного результата в сутки следует съедать не менее 500 г ягод.
Как правильно употреблять ягоду при заболевании
Наибольшую пользу больным подагрой принесет употребление свежих плодов. Однако сезон поспевания ягод непродолжителен, и, чтобы продолжать лечение в течение всего года, необходимо заранее позаботиться о заготовке вишни. При заморозке и высушивании часть полезных веществ теряется, но помогать при лечении подагры плоды не перестают.
Сок
Вести профилактику и бороться с приступами подагры лучше всего с помощью употребления натурального сока. Пациенты, предпочитающие покупать готовый пакетированный продукт, должны понимать, что содержащиеся в нем сахара, усилители вкуса и консерванты могут спровоцировать обострение болезни. Так вместо ожидаемой пользы больной лишь усугубит свое состояние.
Из всех сортов для приготовления сока лучше выбирать кислые и темные ягоды. В них концентрация необходимых органических кислот и биологически активных веществ выше, чем в сладких плодах. Измельченный зубчик чеснока, добавленный в напиток, способен усилить эффект.
Добиться устранения болезненных симптомов можно употребляя в сутки несколько стаканов вишневого сока.
Экстракт
Вишневый экстракт представляет собой концентрированный сок. Получают его путем уваривания. Для лечения подагрического артрита лучше выбирать самостоятельно приготовленную жидкость или ту, в которую не добавлялись консерванты и красители.
Компот
В период, когда свежие плоды сложно приобрести даже в магазине, из заготовленных летом ягод, замороженных или высушенных, можно приготовить компот. Для смягчения вкуса допустимо добавлять в него яблоки, абрикосы, грушу.
Больные часто интересуются, можно ли пить консервированный компот из вишни. Самостоятельно заготовленный натуральный продукт не нанесет организму вреда. Употреблять его допустимо без страха спровоцировать приступ недуга. Компоты, приготовленные в промышленных масштабах, следует выбирать осторожно. В их состав не должно входить большое количество сахара и консервантов.
К чему приводит регулярное употребление вишни при подагре
Прием в пищу свежих ягод, соков, чаев или компотов рекомендован больным подагрическим артритом в рамках диеты №6. Пользу ее соблюдения отрицать невозможно. Давно доказано, что исключение из рациона белковой пищи существенно снижает риск рецидива приступов заболевания.
Регулярное потребление вишни благоприятно сказывается на общем состоянии пациента, способствует снижению воспалительных явлений и восстановлению свободы движений в пораженных суставах ног и рук. Излишки солей мочевой кислоты под влиянием антоцианов постепенно выводятся из организма.
Больные, дополнительно страдающие от сахарного диабета и ожирения, также могут употреблять вишню по причине ее низкого гликемического индекса. Таким пациентам, однако, следует строго следить за количеством съеденного. Превышать суточную норму, установить которую должен лечащий врач, не рекомендуется.
Не стоит начинать лечение при наличии таких заболеваний:
- язвенная болезнь;
- гастрит с повышенной секреторной активностью;
- хронические заболевания легких;
- слабая зубная эмаль, наличие кариеса.
Заключение
Подагра — обменная патология, обязывающая больного на пожизненный прием специальных лекарственных препаратов. Часто бывает, что изолированное лечение ни к чему не приводит. Поэтому специалисты рекомендуют сочетать традиционную медикаментозную терапию с диетой и ЛФК.
Употребление вишни при подагре помогает снизить риск развития болезни, увеличить длительность периодов ремиссии, на продолжительное время сохранять способность к активной жизни.
Источник
Вишня принадлежит к семейству Розоцветных. Их едят и в свежем виде, но чаще добавляют в кондитерские изделия, готовят с ними пироги, делают конфитюр из ягод, а также используют для украшения напитков.
Очень похожая на вишню ягода — черешня, но несмотря не внешнее сходство, они различаются по составу и действию на организм. Давайте выясним, как можно использовать ягоду для улучшения здоровья.
ul
Полезные свойства вишни и противопоказания:
В вишне содержится множество полезных веществ. Мякоть вишневых ягод богата бактерицидными веществами. Антоциан (красящий пигмент) равномерно наполняет всю мякоть плода, поэтому имеет хорошую усвояемость.
В состав плодов вишни входят глюкоза, сахароза, пектин, витамины А, С, РР, органические кислоты, дубильные, красящие и азотистые вещества, медь, цинк, калий, железо и магний. Известно, что ядрышки в косточках вишни ядовиты, однако под контролем врача они с успехом используются для лечения подагры и почечнокаменной болезни.
Но главное богатство этих ягод — большое содержание кумаринов, веществ, необходимых для поддержания тонуса организма. По их количеству вишня и черешня уступают лишь красной смородине, малине и гранату. Именно поэтому вишню часто рекомендуют ослабленным и выздоравливающим после болезни людям. Кумарины снижают свертываемость крови, поэтому ягоды очень полезны при склонности к тромбозам, инсультам и инфарктам.
Вишня чрезвычайно полезна для человека. В мякоти этих ягод найдутся витамины группы B (необходимые для слаженной работы нервной системы,), витамин A (нужен для острого зрения, крепких костей и зубов), фолиевая кислота и железо (нормализуют состав крови), витамин C (защищает организм от вирусов и инфекций, укрепляет сердце и сосуды, препятствует преждевременному старению).
Плоды этого растения содержат антиоксиданты, укрепляют капилляры, замедляют процесс старения клеток, защищают организм от онкологических заболеваний, благотворно влияют на работу головного мозга. Входящие в их состав кумарины снижают свертываемость крови, что важно при тромбозах, а также для профилактики инсульта и инфаркта.
Высокое содержание железа делает вишню незаменимым средством для повышения гемоглобина и укрепления иммунитета.
Содержащаяся в вишне салициловая кислота позволяет применять ее при ревматических заболеваниях.
Содержащиеся в плодах вишни пектиновые вещества помогают выводить из организма азотистые шлаки.
Вишневый сок губительно действует на возбудителей дизентерии и гноеродных инфекций — стафиллококков и стрептококков. Вишневый сок способствует улучшению аппетита и пищеварения, обладает антисептическим, отхаркивающим и легко послабляющим действием. Вишня обладает успокаивающим и противосудорожным действием. Она содержит гликозид амигдалин, поэтому употребление вишни снижает частоту и уменьшает силу сердечных приступов, помогает излечить некоторые болезни желудка и нервной системы.
Вишня очень ценна для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется высоким содержанием в ней соединений P-витаминного комплекса. Веществ с P-витаминной активностью больше в тех вишнях, у которых темнее окраска. У черноплодных сортов вишни содержание витамина P достигает 2–2,5 %, почти столько же, сколько в черноплодной рябине.
Противопоказания:
Рассмотрим противопоказания, при которых не следует употреблять эту ягоду:
- повышенная кислотность желудка;
- язва;
- хронические патологии легких;
- ожирение;
- нарушение работы пищеварительного тракта;
- склонность к диарее;
- острая стадия гастроэнтерита.
Также чрезмерное употребление вишни может негативно отразиться на состоянии зубной эмали. Чтобы предотвратить отрицательный эффект, необходимо после каждого употребления ягоды, чистить зубы и полоскать рот.
Помните, что нельзя глотать вишню с косточками! В ядрах ее косточек присутствуют такие вещества, как гликозид и амигдалин. При разложении они могут приводить к образованию синильной кислоты (сильного яда) в кишечнике.
Осторожно следует употреблять вишню при сахарном диабете.
ul
Чем полезны вишни для женщин?
Неоценимой является польза вишни для женщин. Ягода эффективна при наличии длительных, болезненных, обильных менструаций.
Ее регулярное употребление в период менопаузы позволяет облегчить общее состояние (физическое и эмоциональное).
Продукт активно используется в косметологической сфере. Маска для лица из вишни оказывает положительное воздействие на кожу: снижает интенсивность работы сальных желез, устраняет воспалительные явления, придает коже блеск, упругость и здоровый внешний вид, замедляет процессы биологического старения.
Очень полезно добавлять вишню в рацион беременным женщинам, ведь в ягодах содержится фолиевая кислота, которая играет немаловажную роль в развитии эмбриона. Вдобавок, употребление вишневых плодов поможет справиться с анемией во время беременности.
ul
Чем полезна вишня в диетах для похудения?
Вишня поможет вам не только излечиться от мозоли, болезни суставов, но и поможет избавиться от лишнего веса. Точнее, поможет вам не набрать лишнего веса, так как содержащиеся в вишне витамины и органические кислоты расщепляют жиры. Вишневая диета, которую мы вам предлагаем, рассчитана на две недели. Это, конечно, не говорит о том, что после диеты вы должны объедаться, в любом случае вам и после диеты придется ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов, то есть не совсем отказаться от свинины или жирного молока, а просто употреблять продукты, в которых содержится большое количество жиров, в небольшом количестве, и тогда вы не наберете лишнего веса.
А теперь вишневая диета:
- Завтрак — 1 яйцо, 1 стакан вишневого сока, 1 грейпфрут.
- Обед — салат из яблок, моркови и вишни, заправленный сливками, 1 стакан чая или кофе, отварной картофель.
- Ужин — тост, винегрет, 1 стакан кефира, 200 г свежей вишни.
- Завтрак — яичница, 300 г свежей вишни, 1 стакан кефира.
- Обед — отварная курица, отварной картофель, 1 стакан вишневого сока.
- Ужин — салат из моркови, кураги и вишни, заправленный сметаной, вишневый компот.
- Завтрак — салат овощной, 1 стакан вишневого сока.
- Обед — суп с рисом, вишней и курагой, отварной картофель.
- Ужин — отварная рыба, 1 стакан кефира.
- Завтрак — 2 яйца, 300 г свежей вишни, 1 стакан чая.
- Обед — отварное мясо, овощное рагу, 1 ст. вишневого сока.
- Ужин — отварной картофель, салат из моркови и вишни, 1 стакан кефира.
- Завтрак — 2 яйца, 1 стакан вишневого компота.
- Обед — отварной картофель, отварная рыба, 1 стакан кефира.
- Ужин — Отварное мясо, 1 стакан вишневого сока.
- Завтрак — овощной омлет, 1 ст. вишневого сока, 200 г свежей вишни.
- Обед — отварной картофель, отварная рыба, салат из моркови и вишни.
- Ужин — 400 г свежей вишни, 1 стакан кефира, отварное мясо.
- Завтрак — 2 яйца, 300 г свежей вишни, чай или кофе.
- Обед — овощной салат, овощной суп, отварной картофель, 1 ст. вишневого сока.
- Ужин — фруктово-ягодный (с вишней) салат, 1 стакан кефира, отварной картофель.
Резюме: если вы решили придерживаться нашей диеты, то кушать нужно три раза в день, и между указанным временем ничего не есть и не пить. Жидкости во время диеты нужно употреблять как можно меньше. Кофе и чай пить без сахара и молока. Фрукты и ягоды берутся свежие, а овощи можно употреблять как свежие, так, вареные, но без масла. Желаем вам успеха, в избавлении от лишнего веса. Предлагаемая нами вишневая диета не только полезная, но и вкусная. Благодаря ей вы не только избавитесь от лишнего веса, но и восстановите свое здоровье, так как в вишне содержатся витамины, в которых нуждается наш организм.
Рецепты из книги И. Дубровина «Все об обычной вишне».
ul
Химический состав вишни
По составу вишня близка к гранату и черной смородине и полезнее своей подруги черешни по многим показателям.
В 100 граммах
- Калории – 52
- Белки – 0,8 гр
- Жиры – 0,2 гр
- Углеводы – 10,6 гр
- Витамины — А, С, Е, В1, В2, РР
- Калий 256 мг
- Кальций – 37 мг
- Магний – 26 мг
- Железо – 0,5 мг
Кислоты:
- Фолиевая
- Лимонная
- Салициловая
- Янтарная
ul
Вишня: полезные свойства
- Является антиоксидантом (флавоноиды)
- Чудесное средство от бессонницы (содержит мелатонин)
- Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях
- Влияет на свертываемость крови (кумарин)
- Не вызывает аллергических реакций
- Выводит из организма плохой холестерин
- Поддерживает функцию кроветворения
- Снижает артериальное давление
- Улучшает состояние организма при простуде (витамин С)
- Обладает противовоспалительным действием
- Снижает риск тромбоза
- При лечении подагры усиливает действие лекарств
- Улучшает состояние суставов
- Мочегонное средство
- Для мочегонного чая заваривают листики и плодоножки
- Жаропонижающее
- Противоопухолевое действие
- Замедляет рост злокачественных образований
- Помогает при похудении
- Снимает головную боль (антоцианы и биофлавоноиды)
- Вишневый сок помогает спортсменам восстановиться после активных тренировок
- Темные вишенки богаты железом, помогают повыситьгемоглобин
- Показана при подагре — уменьшает количество мочевой кислоты в крови
- Норма для здорового человека — 200-300 гр. свежих ягод в день
ul
Вишня: противопоказания
- Кислоты, содержащиеся в ягодах, разрушительно влияют на эмаль зубов. Поэтому следует полоскать рот после употребления ягод
- Не рекомендуется есть натощак. Присутствие многих кислот могут вызвать воспаление желудочно-кишечного тракта
- Обострение гастрита и язвенной болезни желудка
- Повышенная кислотность желудка
- При сахарном диабете необходима консультация врача
- Ядовитое вещество в косточках плодов опасно для человека. При его распаде в организме образуется синильная кислота
Видео
В этом видео есть кое-что интересное по теме «Вишня: польза и вред для здоровья»
Друзья, для вас музыкальный привет «Поспели вишни в саду у дяди Вани»↓
Друзья, поделитесь информацией «Вишня: польза и вред для здоровья» в социальных сетях. ? Пусть будет больше здоровых людей!
Понравилась статья? Поделись с другом
МирТесен
ul
Свойства вишни и противопоказания
До семи метров высотой дерево вишня растет по всей России, особенно на юге. В лесу на опушке, по склонам оврагов или на полянах встречается дикая вишня. Дерево популярно из-за своих ароматных плодов, большой пользы. Все части полезны, плоды, листья, веточки используют для лечения, из плодов делают полезные домашние маски, из спелых ягод вишни готовят огромное количество вкусных блюд.
Чем полезна вишня
улучшает аппетит
помогает переварить тяжелую или жирную пищу
благотворно влияет на кишечник
отвар веток вишни принимают от атонии кишечника
рекомендуют от малокровия
выводит азотистые шлаки
отвар или настой плодоножек употребляют как мочегонное средство
препятствует старению клеток
развитию злокачественных опухолей
вишня для крови — положительно действует на кроветворение, разжижает кровь
рекомендуют гипертоникам
полезна для мозга
издавна отвар спелых ягод вишни применяли для лечения заболеваний нервов, эпилепсии
вишня полезна при варикозном расширении вен, тромбофлебите
укрепляет сердце
повышает гемоглобин
полезна для мужчин как повышающее потенцию средство — до стакана за день
ягоды оказывают слабительный эффект полезно употреблять при частых запорах
Сок вишни — быстро снимает тошноту, благотворно влияет на пищеварение, помогает в лечении простудных заболеваний, утоляет в жаркое время жажду. Рекомендуют при заболеваниях суставов, атеросклерозе, как антисептическое, отхаркивающее средство выпивать 100мл три, четыре раза за день.
Засохший сок вишни часто называют клеем. Он также полезен как лечебное средство, особенно для желудка. Способствует отхождению мокроты, облегчает сильный кашель.
Листья — у листьев вишни много полезных свойств, прежде всего это хороший антисептик. Используют народные лекари, кулинары. При помощи их продукты долго не портятся, именно из-за этого вишневый лист часто добавляют в заготовки. Из вишневого листа заваривают ароматный, витаминный чай.
Лечение вишней
Настой вишни — разминают двести грамм ягод, доливают литр закипевшей воды и оставляют стоять час. Пьют не менее двух литров для снижения газообразования, как слабительное, снижающее жар и судороги, успокаивающее средство.
Отвар листьев — ложку свежих листьев заливают стаканом кипящей воды, томят на небольшом огне четверть часа, охлаждают, фильтруют. Выпивают за три, четыре приема. Полезно употреблять от метеоризма, малокровия, для обработки кожи и слизистых.
Отеки, заболевания сердца — 1ст.л. плодоножек вишни заливают 1,5стакана воды, дают закипеть, уменьшают огонь до самого минимального, оставляют на 25 минут. Выпивают все средство за день небольшими порциями. Неплохо помогает при расстройстве желудка, кровотечениях при геморрое.
Атеросклероз — ежедневно съедают до килограмма плодов с молоком. Аналогичным способом можно улучшить состояние при подагре, заболевании артрит.
Желтуха — запаривают 2ст.л. листьев стаканом закипевшего молока, томят на небольшом огне, сразу же сцеживают. Выпивают за день мелкими глотками.
Болезни суставов — в этом рецепте все полезные свойства веток вишни раскрываются полностью. Горсть веточек вишни варят четверть часа на малом огне, оставляют стоять два часа. Чай получается ароматный, полезный с миндальным запахом. Веточки нарезать можно даже в зимнее время, так что если есть рядом полезное деревце заболевания суставов не страшны.
Стресс, эпилепсия, расстройства психики — смешивают сушеные плоды вишни (3 части), две части сухой травы душицы и каркаде (1часть). Половину стакана смеси заваривают 0,5л кипятка, томят на самом малом огне четверть часа, через час сцеживают. Пьют начиная со 2 половины дня дважды с медом.
Вред вишни
В косточках много амигдалина (распадается в кишечнике и образует смертельно опасную синильную кислоту), поэтому употребление в большом количестве приводит к отравлению.
Ягоды вредны при язве желудка и 12-перстной кишки, не желательно потреблять при сахарном диабете, лишнем весе, или повышенной кислотности желудочного сока.
Беременные женщины лечатся листьями, веточками вишни только после консультации специалиста
Еще полезные статьи
- Чем полезна ежевика
- Свойства красной смородины
- Польза черной смородины
- Малина для здоровья
- Крыжовник
ul
Примерное меню при подагре
Иногда строгое ограничение может привести к снижению необходимого суточного потребления калорий и питательных веществ. Поэтому весьма важно питаться не только правильно, но и сбалансировано.
Примерное меню на день может выглядеть так.
Цельно зерновые хлопья с обезжиренными молочными продуктами
1 чашка свежей клубники
Кофе не крепкий
Тушеные кусочки куриной грудки (не более 60-65 грамм)
Смешанный зеленый или овощной салат, приправленный уксусом и оливковым маслом
Обезжиренное молоко или кефир, компот
1 чашка свежей вишни (замороженной)
Тушеный лосось (100-120 грамм)
Тушеные или приготовленные на пару зеленые бобы
1/2 чашки цельно зерновой каши с оливковым маслом
Нежирный йогурт
1 стакан свежей дыни
Травяной чай
ul
Вишня – это растение, чьи плоды содержат огромное количество витаминов и минералов. Лечебные свойства вишни были известны еще в древние времена. А благодаря своему вкусу плодов и необыкновенно красивому цветению с потрясающим ароматом, вишня быстро завоевала популярность.
Чем полезны плоды вишни, ее листья и косточки
Для снабжения организма витаминами использовали не только сам плод, но и другие части дерева. Какие витамины содержатся в вишне, мы расскажем в нашем материале.
Содержание витаминов в плодах вишни
Употребление в пищу плодов вишни обеспечит наш организм практически всеми необходимыми веществами. Кроме того, этот продукт питания является низкокалорийным – на 100 граммов ягод приходится не более 50 ккал.
Витамины, которые содержатся в плодах представлены обширным списком: A, В, В1, В2, В9, С, E, H, PP. Кроме того, содержащиеся микроэлементы делают ее плоды полезными и рекомендуются диетологами и врачами для регулярного употребления в пищу. А перечень микроэлементов также весьма обширен: цинк, фтор, медь, кобальт, йод, железо, натрий, кальций, магний. Еще в вишне содержится большое количество воды, углеводов, глюкозы, целлюлозы, пектина и органических кислот.
Влияние витаминов, содержащихся в вишне, на организм человека
Витамины группы В, которые в изобилии содержится в вишне, способствуют нормализации обмена веществ и более быстрому перевариванию пищи. Благодаря им пища быстро превращается в энергию. Витамины группы В оказывают лечебное действие на волосы и ногти, оказывает благотворное влияние на нервную систему.
