Льняная мука от подагры рецепты
Подагра и семя льна — снижает мочевую кислоту у пациентов? Потребление льняного семени доходит до вавилонских времен в 3000 году до нашей эры и чрезвычайно богато незаменимыми жирными кислотами или EFA. Семя льна, также называемое льняным семенем, также использовалось для производства льна в Древнем Египте, и только до XIX века хлопок обогнал лен как наиболее распространенное растение, используемое для производства льняной бумаги. Масло, которое поступает изо льна, называется льняным маслом и используется как масло для высыхания в красках и лаке.
Король Франции Карл Великий был большим сторонником пользы льняного семени, что он принял закон, требующий от людей его потреблять. В Северной Америке лен впервые был представлен пуританами, а Канада — крупнейшим производителем льна в мире. В последние годы популярность семя льна росло, по оценкам Совета льна около 300 новых продуктов на основе льна были выпущены в Северной Америке только в 2010 году. Глюкозамин при подагре.
Семена льна использовались в австрийской медицине для лечения многих заболеваний дыхательных путей, глаз, простуды, гриппа, инфекций, артрита и подагры. Семена льна также содержат лигнаны (фитоэстрогены), которые имеют растительный эстроген, а также антиоксиданты, когда они находятся в целой форме. Лигнаны борются с бактериями, грибами и защищают стенки кишечника, что помогает при артрите. Лен содержит до 800 раз больше лигнанов, чем другие растительные продукты. Существует много исследований, в которых все жирные кислоты помогают облегчить симптомы артрита. Но никаких исследований с пациентами, у которых подагра и семя льна не проводилось. Противовоспалительная диета.
Семена льна уменьшают уровни мочевой кислоты
В одном из исследований под названием «Влияние добавок диетического льняного семени на биохимический профиль у здоровых крыс» сравнивали льняное семя с добавкой соевого масла. И не принимать никаких добавок, чтобы определить, будет ли уровень мочевой кислоты ниже у крыс. Через 180 дней уровень мочевой кислоты снизился на 34% в группе крыс, потребляющей льняное дополнение. И на 44% меньше, чем добавка соевого масла по сравнению с отсутствием добавки. В другом исследовании, проведенном снова на крысах под названием «Защитный эффект льняного масла и витамина E на окислительный стресс, вызванный бромом, у самцов крыс», крысы, которые потребляли льняное масло, имели значительно более низкие уровни мочевой кислоты. Препараты при обострении подагры.
Наши тела не могут производить необходимые жирные кислоты. И наши тела нуждаются в том, чтобы они функционировали должным образом. Работая во всех наших телах для защиты клеточных мембран, позволяя им эффективно вводить здоровые вещества, исключая повреждающие. Есть много страдающих подагрой, которые заявили, что они нашли облегчение от приступа подагры, потребляя льняное масло. Оно уменьшает воспаление в суставах и может также использоваться наружно, протирая воспаленную или опухшую область кожи льняным маслом.
Льняное семя может также помочь снизить уровень холестерина, контролировать высокое кровяное давление, защищать от сердечных заболеваний, контролировать запор, лечить геморрой. А также предотвращать болезненные желчные камни и растворять существующие, способствует здоровым волосам и ногтям, лечит угри, экзему, снижает риск развития рака, лечит симптомы менопаузы, бесплодие и мужскую импотенцию. Обязательно включите любую форму льна в свой ежедневный рацион, это необходимо для страдающего подагрой.
Масло льняного семени очень высоко в жирных кислотах Омега — 3, и уровни варьируются от типов и цветов семени льна, обычно в желтом или коричневатом цвете. Только одна чайная ложка содержит около 2,5 граммов, что эквивалентно более чем в два раза больше, чем большинство людей получают через свои диеты. Семя льна также предоставляют вам кальций, магний и калий, все, что необходимо в любой диете подагры. Льняные семена также содержат омега — 6 жирные кислоты в виде линолевой кислоты. Масло льняного семени содержит только альфа — линоленовую кислоту (масла Омега-3), а не компоненты волокна или лигнана. Семя льна также хорошо для страдающих подагрой, которые не могут есть рыбу, находящаяся на верхнем конце шкалы пуринов, так как она может вызвать приступы подагры для них. Как жиры влияют на подагру?
Подагра и семя льна — как потреблять
Рекомендуем не потреблять более 1 — 2 столовых ложек молотого льняного семени в день. Вы можете купить его и размалывать в кофемолке. Когда льняное семя съедается целиком, оно проходит через ваш кишечный тракт, непереваренный, если его неправильно пережевывать, и вы пропустите много здоровых питательных веществ. Вы можете найти его в любом магазине в наши дни и в Интернете. Вы можете добавить льняные семена в овсянку, коктейли, салаты или йогурт. Или посыпать 2 чайные ложки на хлеб из пшеницы, распределенный натуральным арахисовым маслом, как обычная еда для завтрака. Не забудьте добавить его к выпечке хлеба, кексов, рулетов, рогаликов и блинов.
Лучший способ хранить молотые льняные семечки — в морозильнике в герметичном контейнере, чтобы они не окислялись и не теряли свою питательную эффективность. Цельное льняное семя должно храниться в темном прохладном месте при комнатной температуре, пока вы не измельчите его, так как оболочка удерживает жирные кислоты внутри хорошо защищенные. Многие специалисты считают, что лучше потреблять льняное семя, а не льняное масло, которое содержит только часть семян. Так вы получите все компоненты, но это все еще спорно. Обязательно не обжаривайте со льняным маслом, так как оно будет очень быстро окисляться и, следовательно, будет производить свободные радикалы.
Используйте масло в качестве салатного масла вместо оливкового масла или принимайте по одной столовой ложке ежедневно. Проверьте этикетку для питания, чтобы убедиться, что масло включает лигнаны, поскольку они очень сильные антиоксиданты. Вы также можете потреблять льняное масло в мягких капсульных гелях. Обязательно поговорите со своим врачом о том, как лучше всего потреблять лен. Подагра и семя льна смотрите выше. Оливковое масло при подагре.
Источник
Экология потребления: Применение льна при внутренних отёках:: 4 ч. ложки семян залить 1 л воды, кипятить 10—15 мин
В тёплое время хорошо носить льняную одежду, которая охлаждает. Полным людям очень хорошо носить льняную одежду и в холодное время года, она способствует тому, что человек может похудеть.
• Очень хорошо хранить продукты в льняной материи, они не заплесневеют, особенно хлеб.
• Для смягчения кожи можете использовать ванны из отвара льна. Делайте кисель, литр его добавляете в ванну и принимаете – кожа будет великолепна, она становится эластичная то, что надо.
• Применение льна при внутренних отёках:: 4 ч. ложки семян залить 1 л воды, кипятить 10—15 мин, кастрюлю закрыть и поставить в теплое место. Дать настояться 1 час, можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонного сока. Пить по 1/2 стакана через 2 часа, 6—8 раз в день, результат достигается через 2—3 недели. Лучше пить горячим.
• Льняные семена при подагре и ревматизме: 2 ч. ложки семян отварить 15 мин в 1,5 стакана воды, настоять 10 мин, взбалтывать 5 мин в бутылке, процедить через марлю. Принимать по 1 ст. ложке 4—5 раз в день. непроцеженного настоя из расчета 1 ч. ложка на 1 стакан кипятка. Препараты должны быть всегда свежими.
• В качестве слабительного употреблять настой: 1 ст. ложку цельных семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 15 мин, взбалтывая, процедить. Принимать по 1/4 – 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
•Используют ее при воспалительных заболеваниях бронхов, хрипоте, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, воспалении мочевого пузыря и почек. Для приготовления слизи: 3 г семян залить 1/2 стакана кипятка, взбалтывать 15 мин и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день.
• “Чай” из семян льна хорошо показал себя как средство для полоскания при воспалении десен и при других воспалительных процессах во рту и в глотке. Для приготовления такого “чая” надо взять 4 ч. ложки семян, залить их 1 л воды, кипятить 10-15 минут, затем кастрюлю закрыть и поставить в теплое место на 1 час. Готовый отвар можно не процеживать. Для вкуса добавить лимонный сок. Пить отвар лучше горячим по 100 мл через каждые 2 часа 6-8 раз в день. Этот отвар снимает отеки лица, вызванные заболеваниями сердца и почек. Результат достигается через 2-3 недели.
• При поносе: 1 ст. ложку семян залить 1/2 стакана горячей воды, кипятить на слабом огне 15 мин, процедить и использовать на 1 клизму.
• При пиелонефрите:: Лен посевной (семена) — 40 г, стальник полевой (корень) — 30 г, береза (листья) — 30 г. 10 г сырья залить 1 стаканом горячей воды и держать в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охладить 45 мин, оставшееся сырье отжать. Объем довести до исходного кипяченой водой. Принимать по 1/4 — 1/3 стакана настоя в несколько приемов в течение дня.
• При кашле: 2—3 ст. ложки льняного семени залить 1,5 ст. горячей воды и взбалтывать 10 мин, затем процедить. В полученную жидкость добавить 5 ч. ложек корня солодки, 1,5 ч. ложки аниса, 400 г меда (лучше липового) и тщательно перемешать. Варить смесь 5 мин, дать остыть, процедить. Принимать по 2/3 стакана 3—4 раза в день до еды.
• При водянке: 4 ч. ложки семян залить 1 л воды, кипятить 15 мин, настоять, укутав, 1 час, можно не процеживать. Принимать по 1/2 стакана через 2 часа 6—9 раз в день горячим. Результат — через 2—3 недели.
• При гастрите: 20 г семян залить 1 л воды, выдерживать в течение 5 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана.
• В качестве мочегонного: 1 ст. ложку травы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30 мин. Принимать по 1 ст. ложке 3—4 раза в день.
• При горечи во рту: растереть льняные семена, чтобы получить 1 ст. ложку муки, заварить, как жидкий кисель. Пить утром и вечером.
• При употреблении семян льна восстанавливается эластичность, улучшается состояние кожи. Кожа становится мягкая и гладкая. При чем, при похудении кожа не приобретает обвислости, растворяется целлюлит. При этом употребляется льняной настой надо с кратными перерывами, то есть 10 дней пьёте три раза в день, потом 10 дней делаете перерыв. Рецепт такой: две ст.л. семян льна заливаем одним литром крутого кипятка и томим на водяной бане два часа. Получается отвар в виде киселя. Этот кисель употребляем вместе с семенами льна в нём.
Этот отвар помогает пищеварению, заживляет язвочки в желудочно-кишечном тракте, очищает почки.
Десять дней подряд нужно пить три раза в день по полстакана этого льняного киселя. Потом перерыв.
• Можно также после бани, или после распаривания кожи лица полотенцем смазывать кожу льняным маслом.
• В настоящее время использование льняного масла в качестве массажного средства обрело второе дыхание.опубликовано econet.ru
.P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление – мы вместе изменяем мир! © econet
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
,
чтобы видеть ЛУЧШИЕ материалы у себя в ленте!
Источник
О пользе льняной муки известно ещё с древних времён. Она содержит в себе комплекс витаминов, протеины, полисахариды и клетчатку. Льняная мука выводит из организма шлаки и токсические вещества, а также снижает уровень холестерина в крови. К тому же она обладает широким спектром противопаразитарного действия, оказывая губительное влияние на вирусы, грибки и некоторые виды гельминтов. Однако несмотря на массу положительных свойств, употреблять блюда из льняной муки можно не всем — существует ряд противопоказаний, с которыми следует ознакомиться перед тем как вводить продукт в рацион питания.
Как и из чего делают льняную муку?
Льняную муку изготавливают из тщательно просушенных и качественных семян льна.
Процесс производства включает в себя 2 этапа:
- Помол семян льна до однородной консистенции
- Обезжиривание перемолотых семян до порошкообразного состояния
Обратите внимание! Перемолотые, но не обезжиренные семена растения будут выглядеть более влажными, напоминая нечто среднее между мукой и кашей.
Свойства и химический состав
Льняная мука обладает следующими свойствами:
- Улучшает процессы пищеварения
- Препятствует образованию раковых клеток
- Очищает кишечник, печень и почки
- Разжижает кровь
- Укрепляет иммунную систему
- Утоляет чувство голода и поддерживает вес в норме
- Укрепляет волосы и ногти
И это далеко не полный перечень полезных свойств.
В состав льняной муки входят такие компоненты, как:
- Витамины (А, В1, В2, В3, В6, фолиевая кислота, Е, К)
- Минералы (магний, цинк, калий, натрий, селен и др.)
- Жирные кислоты (омега-3 и омега-6)
- Пищевые волокна
- Растительный протеин (до 50% в составе продукта)
- Аминокислоты (аргинин, лейцин, тирозин, фенилаланин и пр.)
- Фитоэстрогены
- Антиоксиданты
- Клетчатка (содержится до 30%) и др.
Важно! Льняная мука не содержит в составе глютен (вредное вещество для человеческого организма, которое присутствует почти во всех мучных продуктах, кашах, колбасных изделиях, сухих завтраках, конфетах и др.).
Пищевая ценность и калорийность
Энергетическая ценность 100 г продукта равняется 270 калориям. Мука из семени льна богата содержанием белка (35-48 г), содержит около 10 г полезных жиров, количество углеводов не превышает 9 г.
При таком соотношении калорий и БЖУ диетические блюда на основе льняной муки можно употреблять на ночь без вреда для фигуры (каша, бездрожжевой хлеб, печенье и т. д.).
Польза льняной муки
При правильном употреблении (в небольших количествах, не допуская переедания) льняная мука приносит организму исключительно пользу, например:
- Нормализует процессы пищеварения (в т. ч. улучшает работу кишечника)
- Насыщает организм массой полезных веществ
- Предупреждает преждевременное старение
- Положительно влияет на внешний вид (в частности, улучшает состояние волос, кожи и ногтей)
- Поддерживает психическое здоровье в норме
- Предотвращает появление злокачественных новообразований
- Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы
- Улучшает репродуктивные функции
Но особенно полезен продукт для женского здоровья, т. к. содержит в составе фитоэстрогены — вещества растительного происхождения, действующие подобно женским половым гормонам (эстрогенам).
Льняная мука при различных заболеваниях
Льняную муку используют в составе комплексного лечения при различных заболеваниях, в числе которых:
- Гастрит
- Ожирение
- Заболевания пищеварительной системы
- Высокий уровень холестерина в крови
- Патологии сердечно-сосудистой системы
- Психические расстройства
- Повышенная свёртываемость крови
- Фурункулёз
- Панкреатит
- Хронические запоры
- Артрит и др
Также льняную муку используют как обезболивающее средство при ушибах (для местного применения).
Может ли семя льна принести вред?
Льняная мука может принести вред только в случае если её используют в неумеренных количествах — более 3 ст. л. в день (т. к. в зёрнах льна содержится небольшое количество цианидов). При этом во время употребления продукта нужно соблюдать правильный питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости в сутки. В противном случае может наступить обезвоживание организма (поскольку средство обладает мочегонным действием).
Внимание! Людям, имеющим проблемы с желчеобразованием, употреблять льняную муку следует с особой осторожностью, т. к. может произойти закупорка желчных протоков.
Противопоказания
Продукт противопоказан к употреблению в следующих случаях:
- При наличии камней в почках или в желчном пузыре
- При дивертикулите (заболевание толстой кишки, характеризующееся множественными выпячиваниями стенок кишечника)
- В случае сахарного диабета
- При заболеваниях щитовидной железы
- В случае острой диареи
- При индивидуальной непереносимости
Льняная мука — полезный диетический продукт, который насыщает организм множеством незаменимых веществ, не прибавляя лишних калорий. Поэтому при отсутствии противопоказаний муку нужно плавно вводить в рацион. Это не только укрепит иммунитет и улучшит внешний вид, но и поможет нормализовать гормональный фон и избавиться от лишних килограммов.
Источник
Цитата сообщения Олька-Фасолька_К
Семя льна – не повтори печальный опыт других при самолечении!
Попалась на глаза местная бесплатная газета с объявлениями. От нечего делать начал перелистывать и наткнулся на большую рекламу во всю полосу. Некая фирма проводит ярмарку-продажу своей продукции, в основном БАДы (биологически активные добавки) ориентированные на здоровье. Я и так осознаю, что мой организм с годами становится все изношеннее, а под воздействием обильной рекламы понял, что надо со своим здоровьем срочно что-то делать. Особое внимание привлек материал про семя льна, точнее продукция из него – льняная мука. Уж больно заманчиво расписано:
Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Мука из семя льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.
А так как мой ЖКТ (желудочно-кишечный тракт) волнует меня в первую очередь, решил “ударить” порцией здоровья именно по нему. Да и сумма за 4-х недельный курс не кусается – 380 руб.
Первым делом “пробежался” по интернету, что говорят про чудо семечку лен. Оказалось, очень полезное растение, как для приготовления пищи, так и для лечения некоторых органов человеческого организма. Семя льна часто рекомендуют как эффективное средство для похудения. В общем, одна положительная информация, да как может навредить организму какое-то растение, культивируемое с древних времен. Сказано-сделано, посетил эту продажу, народу в будний день было немного, в основном дамы бальзаковского возраста, ассортимент большой, всякие коробочки-скляночки. Помимо купленной мной льняной муки было еще и льняное масло, но решил ограничиться сыпучей субстанцией.
Еще при прочтении рекламы мне понравилась простота “лечения” льняной мукой. Каждое утро натощак в 50-100 г. сметаны (или кефира) добавляется мука в возрастающем количестве. Правда, зачем-то рекомендовано обильное питье около 2-х литров воды в сутки. Сметану я люблю, вкусовые качества семя льна мне понравились и самолечение началось. Небольшую заминку вызвала мера льняной муки, обозначенная в сопроводительной инструкции как десертная ложка. Поначалу подумал, что говорится о чайной ложечке, ан нет, существуют оказывается и десертная, которая по объему больше. Не обнаружив у себя десертной, решил использовать чайную, помножив ее содержимое на два.
Покоя не давала странная рекомендация об обильном питье, зачем много пить не разъяснялось. Я по жизни пью жидкости не много, хотя понимаю, раз тело почти полностью состоит из воды, то она организму очень полезна. По прошествии пары дней догадался, для чего надо много пить, пардон за интимную подробность, но семя льна делает стул довольно крепким, и поэтому его надо разжижать. Ежедневный прием воды на работе увеличил до 1 литра, больше не лезло, но рассчитывая на свой небольшой вес надеялся что хватит.
Все было нормально, только вот к концу недели у меня стала ныть поясница. Ноет и ноет, спасу нет. Проклиная малоподвижный образ жизни, попытался делать зарядку – вращение нижней частью туловища, но было довольно дискомфортно, и крутить ей прекратил. Коллеги по работе предположили, что поясницу могло и продуть, а значит должно помочь прогревание. Неожиданно в голову пришло, а нет ли прямой связи с болью и приемом семя льна? Снова обратился к интернету и нашел один комментарий, в котором женщина жаловалась на то, что после недельного приема льняной муки у нее зашевелился камень в почке… Более детальное изучение информации по растению лен выявило, что оно не только очищает ЖКТ, но также является СИЛЬНЫМ желчегонным средством.
После такого “открытия” мне стало совсем невесело: – “Писец, долечился… долбаное семя льна”, подумал я, и кое-как дождавшись утра, поковылял в поликлинику. Приняла меня пожилая терапевт, довольно приятная тетка, пожурила, что любое самолечение чревато, и зачем мне еще не старому “пердуну” это было нужно. Заодно и успокоила, что если бы у меня действительно сдвинулся камень в почке, то своими ногами я бы к ней не дошел, а меня привезли. Но для полного успокоения настоял на УЗИ (ультразвуковое исследование). Можно это сделать и бесплатно, но очередь подошла бы только через месяц. Мне же понятно нужно было здесь и сейчас, соответственно пришлось идти коммерческим путем, расставшись с 500 рублями. Врач проверил всю брюшную полость и выдал заключение, что внутренности почти в норме, а в почках, печени и селезенке какие-либо инородные предметы отсутствуют. Слава богу, мне повезло, просто вымывался песочек из почек. А если бы был камень?..
Раз опасность загреметь в больницу с почками оказалась ложной, решил продолжить самолечение, ну не останавливаться же на полпути. Продолжил употреблять семя льна. Но с каждым утром все сложнее становилось проглатывать уже надоевшую сметану, да и консистенция с введением все большего количества льняной муки становилась все плотнее. В связи с вышеописанным событием пересмотрел точку зрения на обильное питье, скорее всего оно нужно для промывания почек, выведения из них песка и другой гадости.
Результат приема льняной муки для меня был положительным (некоторый эффект легкости) лишь во время употребления, но с окончанием, дискомфорт в ЖКТ вернулся.
В конце инструкции по применению льняной муки стояла приписка: противопоказания – индивидуальная непереносимость. Раз в интернете мало негативной информации по очистке организма семенем льна, будем считать, что для большинства людей она проходит безболезненно. Но исходя из своего опыта могу порекомендовать тем, кто собирается проходить длительный курс (рассчитанный на несколько недель) самолечения продукцией, полученной из семя льна. Вначале – ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ на УЗИ, убедитесь, что в ваших почках и печени отсутствуют камни!!! Если они сдвинутся вследствие употребления льна, боль будет адская. Во время курса соблюдать обильное питье, минимум 2 литра в сутки.
И будьте здоровы!
Из блога Обывателя https://www.obyvatel.su/
Не забывайте о противопоказаниях. Написано тут: https://blog.kp.ru/users/cubete/post135296733/
Серия сообщений “Лён, льняное семя, льняное масло,”:Часть 1 – Омолаживающая смесь.
Часть 2 – Пищевое льняное масло
Часть 3 – Растения-целители: Лен. Целебные свойства льна.
Часть 4 – Растения-целители: Лен. Рецепты лечения льном.
Часть 5 – Льняная мука для очистки организма. Может лечить, а может калечить.
Источник