Яблони устойчивые к бактериальному ожогу
Бактериальный ожог яблони – инфекционная болезнь, способная сгубить яблоневый сад за 1-2 сезона.
Лечение бактериального ожога яблони
Этиология и симптоматика
Возбудителем бактериального ожога выступает грамотрицательная подвижная бактерия, Эрвиния, родом из Америки.
Внешне она представляет собой движимые жгутиками одиночные либо собранные в цепочки палочки размером в 0,7-0,1*0,9-1,5 мкм. Поражает культурные и дикорастущие растения.
Эрвиния попала в европейские страны к середине 20-го столетия. В российском садоводстве с ней впервые столкнулись в Калининграде, Карачаево-Черкессии, Самаре, Саратове, Тамбове, Белгороде и Воронеже.
Восприимчивы к болезни боярышник, яблоня, рябина, айва, наименьшее антибактерицидное сопротивление показывают груша и кизил.
Инфекционное заболевание имеет характерные признаки, проявляющиеся на поврежденных вегетативных частях.
Листва
Под воздействием инфекции листва между прожилками покрывается некротическими очагами красноватого цвета, постепенно распространяясь к периферийной области.
Побеги
У молодых отростков наблюдают суховершинность. Они при активизации инфекции вянут, изгибаясь в форме крючка. Обожженные солнцем яблоневые побеги отмирают, оставаясь по форме прямыми.
Соцветия и плоды
Ожог охватывает соцветия, которые приобретают темную окраску и впоследствии гибнут. Потемневшие завязи останавливаются в развитии. Яблоки покрываются мутными выделениями – молочно-белым, буреющим на воздухе экссудатом, впоследствии мумифицируются.
При солнечном ожоге бутоны и соцветия не изменяют своей окраски, а при заражении эрвинией яблоки и соцветия не опадают на протяжении года и более.
Механизм распространения
Бактериальная палочка зимует в пораженной древесине, а с началом сокодвижения, весной, приступает к активному размножению, появляясь на поверхности коры вместе с экссудатом.
Проникновение эрвинии в тканевые клетки происходит через повреждения древесной коры – морозобоины, механические раны вследствие обрезки, нарушения целостности на листве и яблоках.
На стадии цветения опыляющие насекомые, птицы и вредители разносят инфекционный экссудат на соцветия здоровых яблонь. Тем самым болезнь продолжает свое распространение с цветочным нектаром и через цветоножку, приникая внутрь проводящих сосудов.
Распространение по тканям органов происходит посредством сосудистой системы и приводит к системному поражению дерева.
Бактрии распространяются очень быстро
Способствующие факторы и союзники бактерии
Распространению инфекции способствуют затянувшиеся дожди при умеренной температуре, в том числе подъем до 20° и выше и превышение уровня влажности в 70%. С наступлением жаркой летней погоды развитие эрвинии замедляется и входит вновь в активную стадию осенью.
Интенсивному распространению бактериальной палочки способствуют паразитические микроорганизмы:
- грибок – возбудитель монилиоза, повреждающий клетки пестика и облегчающий проникновение эрвинии;
- грамотрицательная псевдомона – бацилла, разрушающая жесткий покровный эпителий, через который внедрение бактериальной палочки затруднительно.
Химпрепараты в лечении бактериоза
Инфекции с бактериальной этиологией лечат медикаментозными препаратами из группы антибиотиков:
- ампицилин – 1 ампула на 10 л воды, применим для опрыскивания на протяжении всего срока вегетации;
- фитолавин – 20 мл на 10 л воды, применим для обработки дерева и полива в области приствольного круга;
- тетрациклин (3 табл.) со стрептомицином (1 ампула объемом 500 тыс.ед) на 5 л воды, применимы для опрыскивания до начала, во время и по окончании стадии цветения до момента созревания яблок;
- гентамицин – 1 ампула на 1 л воды, применим для пропитывания садового бинта, которым обвязывают предварительно зачищенные места повреждения древесной коры, имеющие выделения экссудата;
- офлоксацин – 2 табл. на 10 воды, применим для опрыскивания до начала и по окончании стадии цветения.
Антибиотики применяют при лечении бактериального ожога в комплексе с фунгицидными средствами, т.к. часто инфекция сопровождается сопутствующими грибковыми заболеваниями. В качестве фунгицидов для комплексного лечения рекомендованы Скор, Ридомил-голд, Акроба и им подобные.
Народные средства в лечении бактериоза
Лечить одними только народными средствами бактериальный ожог не эффективно, однако они могут выступать дополнительной терапией, помогающей справиться с инфекцией.
Кислота
Борная и янтарная кислоты создают кислую среду, повышающую общую сопротивляемость деревьев. Для опрыскивания делают водный раствор на 10 л воды:
- 10 г борной кислоты либо
- 10 табл. янтарной кислоты.
Зола
Применение растворов на основе древесной золы повышает работу иммунной системы яблонь за счет увеличения содержания в них калия и фосфора.
Рецепт: 200 г золы, разведенной в 10 л воды.
Пекарные дрожжи
Пищевые дрожжи обладают подавляющим воздействием на бактериальные микроорганизмы и активизируют рост растений.
Рецепт: 10 г дрожжей, 2 ст.л. сахарного песка растворяют в 10 л подогретой воды, выдерживают 2 ч и опрыскивают поврежденные деревья.
Сапропель
Обладает способность очищать почвенный грунт от патогенных бактерий, питая садовую культуру калием и фосфором. Применяется в виде мульчи слоем в 5-7 см.
Биологические средства в лечении бактериоза
Следует незамедлительно начинать лечение
Дополнительной мерой в борьбе против бактериоза выступает применение в комплексе с антибиотиками и народными средствами составов биологического спектра действия. Они насыщают почвенный грунт и яблони полезной флорой, укрепляя и оздоравливая землю и садовую культуру.
Стимик
Препарат биологического спектра действия, усиливающий обменные процессы, нейтрализующий вредное воздействие токсичных веществ и выступающий иммуномодулятором.
Применяют в разных формах:
- концентрат – 100 мл на 10 л воды, предназначен для полива садовой культуры по окончании сбора урожая;
- стандарт – 50 мл на 10 л воды, применим для опрыскивания по яблоневой листве до 7 раз за период вегетации с промежутками между обработками в 14 суток;
- фитостим – 50 мл на 10 л воды, предназначен для полива раз в 30 суток.
Байкал-ЭМ1
Биологический препарат Байкал-ЭМ1 является иммуностимулятором и антидотом. Применяют для опрыскивания.
Рецепт: 10 мл на 10 л воды. Частота применения – 3 раза за вес период вегетации.
Сияние-1
Сияние-1 относится к средствам восстановления микрофлоры почвенного грунта. Предназначен для полива весной.
Рецепт: 1 пакет на 0,5 л воды, растворенное активное вещество (10 мл) разводят в 10 л воды.
Превентивные меры против бактериоза
Обязательно регулярно обрабатывать дерево
Лучшей мерой борьбы с бактериальным ожогом яблонь является превентивная терапия и агротехника:
- активное использование удобряющих комплексов, в числе компонентов которых присутствуют в повышенной доле фосфор и калий, эти компоненты улучшают сопротивляемость плодовых деревьев к фитопатогенным микроорганизмам;
- использование для посадки здоровых саженцев;
- выбор устойчивых к бактериозу сортов;
- недопущение загущения, прореживание древесных крон;
- дезинфекция технического инвентаря, применяемого при обрезке и прививках;
- своевременное удаление пораженных инфекциями листьев и яблок;
- обрезка зараженных побегов на длину с захватом здорового участка не менее 0,2 м;
- регулярная обработка садовой культуры от вредителей.
В числе физических фитосанитарных мероприятий – выкорчевывание дикорастущих культур, наиболее часто подвергающихся заражению.
Частые ошибки в лечении бактериоза
В борьбе с бактериальным ожогом садоводы нередко допускают ряд типичных ошибок, которые приводят к усложнению лечения яблонь.
Самые распространенные:
- Неправильный диагноз. Часто признаки бактериоза воспринимают за симптоматику усыхания деревьев из-за недостаточного полива. Приступая к обильному поливу в отсутствии правильной диагностики бактериального ожога, они провоцируют интенсивное развитие палочки.
- При лечении бактериоза некоторые начинают применять фунгицидные препараты, действие которых направлено на уничтожение инфекций грибковой этиологии. Но эрвиния относится к бактериям – и воздействие антигрибковых фунгицидов для нее не носит губительного характера.
- Неправильный уход. В процессе ухода за пораженным деревом, в особенности в садах с высокорослыми сортами, обслуживание которых затруднено из-за их высоты, на верхушках крон оставляют пораженные бактерией плоды. Вместе с тем, зараженные яблоки являются резервуарами для сохранения эрвинии на протяжении зимы. После чего палочка проникает в ткани и органы дерева через плодоножку.
Бактериальный ожог плодовых культур (Erwinia amylovora (Burill.) Winslowetal.)
Бактериальный ожог яблони
Бактериальный ожог плодовых деревьев в Алматинской области
Заключение
Бактериоз способен повредить яблоню, приводя к полному уничтожению за 1-2 сезона. Лечится антибиотиками в сочетании с фунгицидами, т.к. зачастую сопровождается грибковыми заболеваниями. Народные и биологические средства допустимо применять в качестве дополнительной терапии.
Похожие статьи
Отзывы и комментарии
Источник
Бактериальный ожог считается одной из главных и опасных болезней плодового сада, в особенности для груши и яблони. Появившись в Северной Америке, возбудитель так быстро распространился по территории Евразии, что эффективных препаратов и способов борьбы с ним в настоящее время практически нет.
Редакция HozGround провела большую работу по систематизации разрозненных знаний по способам и технике лечения бактериального ожога груши и яблони антибиотиками, а также дополнительным мероприятиям, направленным на минимизацию ущерба от болезни.
Симптомы поражения болезнью
Бактериальный ожог вызывают жгутиковые палочковые бактерии Erwinia amylovora, которые поражают практически все растения семейства Розоцветных, но особенно сильно страдают от нее груша и яблоня. За один сезон болезнь способна погубить весь сад, поэтому крайне важно распознать симптомы её появления на ранней стадии.
| Стадия | Проявление на яблоне | Проявление на груше |
|---|---|---|
| Латентная – от одной недели до 12 месяцев в засушливые года | Единичные малозаметные поражения в виде красноватых некротических пятен и жилок на листьях и плодах. | Темно-бурые пятна вдоль жилок листьев, жилки утолщенные. Может протекать бессимптомно. |
| Активная – бактерии размножаются в геометрической прогрессии | Насекомые-опылители активно разносят бактерии по цветущему саду. Пораженные цветки становятся водянистыми, буреют, а затем чернеют. Молодые побеги приобретают вид «пастушьего посоха». | Молодые завязи приобретают тёмно-зеленую окраску, в последствии чернеют и мумифицируются. Пораженные позднее плоды коричневого цвета выделяют мутные белые, позже жёлтые, капли камеди. |
| Фаза бактериальной утечки или вторичного инфицирования | С пораженных, высохших веточек бактерии смываются дождем, попадают на ствол, в корни, в трещины коры и поражают ткани дерева. Возбудитель распространяется ветром и насекомыми. | Повисание молодых побегов с выделением капель белого липкого, буреющего на воздухе экссудата. Впоследствии побеги чернеют, листья не опадают. Бактерии попадают в кору и поражают древесину. |
| Терминальная стадия | Глубокое поражение древесины. Кора утолщается, растрескивается, появляются выделения. На срезе имеет мраморную красно-бурую окраску. | На срезе пораженная древесина имеет рыхлую текстуру, молочно-белого цвета, по краям буреет. |
Если принять меры по лечению от бактериального ожога на первых трех стадиях, то дерево можно спасти. В терминальной стадии, когда дерево поражено более, чем на треть, оно подлежит выкорчевыванию и сжиганию.
Симптомы бактериоза плодовых часто бывают смазанными, и в целом схожи у всех розоцветных. Бактерия Эрвиния может маскироваться под грибковые или вирусные заболевания. Например, начальная стадия «пастушьего посоха» – поникающих вянущих молодых побегов – очень схожа с монилиозом, а поражение древесины часто напоминает бактериальный рак плодовых культур.
Типичным симптомом для бактериального ожога являются выделения из пораженных тканей – капли белого экссудата и маслянистые пятна на листьях. Однако в условиях низкой влажности воздуха он может и не появиться. Поставить точный диагноз возможно только в лаборатории, методом ПЦР-исследования.
В домашних условиях можно провести простой тест. Два здоровых, чисто вымытых и сухих незрелых плода груши помещают в стерильную тару, например, в стерилизованные банки. Один плод, контрольный, прокалывают иглой, смоченной в кипяченой воде. Второй плод прокалывают иглой, смоченной в капле сока с пораженного дерева. Банки герметично закрывают и наблюдают. Если через два дня на зараженном плоде появились белые капли, тест на Erwinia amylovora считается положительный.
Подробно о симптомах рассказывается в этом сюжете:
Лечение бактериального ожога антибиотиками
Фунгициды направлены на борьбу с грибковыми инфекциями, но медьсодержащие препараты обладают незначительным бактериостатическим эффектом, поэтому чтобы полностью уничтожить бактериоз, необходимо применение антибиотиков.
Этапы проведения обработок
- Если первые симптомы заболевания появились еще в прошлом году и были приняты меры по удалению пораженных участков, первую обработку проводят в период распускания почек.
- Если груша или яблоня, были поражены внезапно, больные ветви удаляют на 20-40 см ниже видимой границы поражения, сжигают их, а дерево незамедлительно обрабатывают раствором антибиотика.
- Второй этап весенней обработки от бактериального ожога приходится на начало цветения. В это время температура и влажность воздуха наиболее походит для активного размножения бактерий, а причины столь быстрого распространения инфекции между деревьями в саду – лёт насекомых-опылителей. Вторая весенняя обработка необходима для того, чтобы убить очаги заболевания, оставшиеся после первого опрыскивания и не дать насекомым разнести инфекцию по окрестным садам. Для этой цели в ёмкость с раствором антибиотика добавляют столовую ложку мёда и опрыскивают деревья – насекомые с частичками антибиотика не переносят на себе бактерии.
- Если после опрыскивания сада прошёл дождь, грушу и яблоню обрабатывают повторно.
- Третий этап лечения проводится после сбора плодов, но до того, как среднесуточная температура опустится ниже +10оС.
Препараты, рекомендованные для использования в России
На территории Российской Федерации антибиотики запрещены для применения в промышленных садах, однако это ограничение не распространяется на частные сады. Справиться с эрвинией помогут:
- Фитолавин – хорошо применять совместно с фунгицидными препаратами, после чего обработать дерево иммуностимуляторами. 20 мл препарата разводят в 10 литров воды;
- Офлоксацин – 2 таблетки разводят в ведре воды и опрыскивают дерево за 14 дней до начала цветения;
- Тетрациклин в дозировке 100 мг – рекомендуется развести 5 таблеток на ведро воды;
- Касугамицин (касумин) комбинированный препарат, обладающий бактерицидным и фунгиостатическим действием. Дозировка – 20 грамм на литр;
- Гентамицин – для лечения разводят 5 ампул препарата на ведро воды;
- Ампициллин: 1 флакон в дозировке 10 грамм разводится на ведро воды;
- Расход рабочего раствора должен быть в пределах 2-5 литров на одно дерево. Опрыскивание проводить по всему дереву, включая ствол и корневую шейку.
Использование антибиотиков должно привести к полному уничтожению очага возбудителя. В противном случае, выжившие в результате неполной или некачественной обработки бактерии становятся устойчивыми к действию препаратов. Например в США в ряде питомников, где проводились лечение антибиотиками, возникли штаммы Erwinia amylovora, устойчивые к действию стрептомицина.
Остаточное количество антибиотиков может проникать в плоды, поэтому после обработки плодовых урожай этого года не рекомендуется использовать в пищу.
Дополнительные меры борьбы с бактериозом плодовых деревьев
Они заключаются в своевременном удалении и сжигании пораженных частей яблони и груши, пятикратной обработке плодовых медьсодержащими препаратами с интервалом в пять дней, и обязательной дезинфекции садовых инструментов перед каждой обработкой.
Некоторые специалисты по защите растений рекомендуют регулярные обработки сада бордосской жидкостью:
- в фазе набухания почек;
- в начале цветения;
- в период формирования завязей;
- после уборки плодов;
- в начале листопада.
Медь в составе раствора подавляет размножение бактерий, а сам фунгицид борется с грибковыми инфекциями, что поддерживает здоровье дерева. Как ее приготовить показано на следующем видео:
Другая схема пятикратной обработки бордосской смесью – только во время цветения. Первая – в фазе бутонизации, вторая – в фазе частичного раскрытия бутонов, третья – когда дерево в полном цвету, четвертая – после опадения лепестков, пятая – в фазе завязей. Рекомендуется также своевременная побелка деревьев.
После вспышки заболевания, на следующий год рекомендуется оборвать все цветочные почки или нераспустившиеся бутоны с молодых деревьев. Это поможет ослабленным деревьям восстановить силы.
Активно ведутся исследования в области использования бактериофагов в борьбе с Erwinia amylovora. Также существуют препараты на основе коллоидного серебра, такие как Зерокс, но они не имеют доказанной эффективности против болезни.
Меры профилактики
Лечение бактериального ожога часто может оказаться малоэффективным, поскольку бактерии имеют свойство мутировать, приспосабливаясь к действию антибиотиков и бактериостатиков. Описаны случаи, когда приходилось уничтожать гектары садов, несмотря на предпринятые усилия. Гораздо правильнее принять меры, чтобы не допустить проникновения и распространения инфекции в своем саду.
Не допустить попадания в сад зараженного посадочного материала
- Тщательно осматривать посадочный материал при покупке.
- Не приобретать саженцы «с рук».
- Не покупать саженцы из областей, где были зарегистрированы случаи бактериального ожога.
- Требовать у продавцов карантинный сертификат.
Не допустить распространения инфекции
- Стерилизовать инструменты 70% спиртом при обрезке после каждого дерева, даже если нет симптомов заболевания.
- Обрабатывать срезы и спилы медьсодержащими препаратами и садовым варом.
- Минимизировать зеленые операции в саду во время наиболее активного размножения Эрвинии – заразив инструмент от одного дерева, можно разнести заболевание по всему саду.
- В случае вспышки заболевания, необходимо выкорчевать все дикорастущие плодовые и боярышник в радиусе полукилометра вокруг сада. Они могут годами служить очагом инфекции.
Укрепить иммунитет деревьев
- Проводить профилактику грибковых, вирусных заболеваний и поражений паразитами. Ослабленное дерево быстрее поражается инфекцией.
- Не использовать минеральные азотные удобрения в конце лета и осенью. Они приводят к чрезмерному росту побегов, которые страдают от морозов, а морозобоины – ворота для инфекции.
- Вносить в почву перепревший компост, навоз, золу, известковать кислые почвы. Голодающее дерево, страдающее от недостатка питания, не сможет противостоять заболеваниям.
- Умеренный полив. Переувлажнение, как и недостаток влаги, плохо сказывается на иммунитете деревьев. Erwinia amylovora размножается только во влажной среде, так что с поливами, в случае вспышки инфекции в регионе, лучше повременить.
- Поливать и опрыскивать деревья препаратами, содержащими эффективные микроорганизмы, дружественные растениям. Полезная микрофлора погубит патогенную. Подойдут препараты Байкал, Силк, Циркон, Фитоспорин, Гамаир.
- Использовать биологические иммуностимуляторы, такие как Эпин или Молдстим.
Сорта яблонь и груш, устойчивых к бактериальному ожогу
Бактериоз плодовых все больше распространяется по России, продвигаясь на север страны. К сожалению, устойчивых сортов к этому заболеванию нет. Однако было подмечено, что некоторые сорта больше подвержены воздействию бактерий, чем другие.
Подвой играет важную роль в том, насколько устойчивы деревья к бактериальному ожогу – привитые на местные подвои обладают большим иммунитетом к болезни.
Сорта груш, крайне подверженных бактериозу – Генерал Леклерк, Дуранда, Триумф Пакгама, Деканка Зимняя, Санта Мария, груша Вильямса. Более устойчивыми считаются сорта груш Ноябрьская, Мария, Конференция, Кармен, Выставочная, Юбилейная.
Сорта яблонь, восприимчивых к бак. ожогу – Джон Рэд, Крымское Зимнее, Старк, Рейнжер, Зимнее Плесецкого. По степени поражения эти сорта набрали от 3 до 4 баллов. Яблони мало и средневосприимчивые к бактериозу – Джонаголд, Кинг Дэвид, Осеннее, Ампир, Боско, Голден Делишес, Ред Делишес, Кортланд, Пауларед, Пинова, Краснополянское, Жигулевское, Красивое, Вишневое, Мечта, Мелба.
Восприимчивость того или иного сорта может сильно колебаться. На это могут повлиять погодные условия в течение года, почвенный состав, условия выращивания. Во влажные годы и при плохом уходе, от бактериального ожога может полностью погибнуть сорт, считающийся мало восприимчивым. В то же время, соблюдение профилактических мер и надлежащий уход помогают восприимчивым сортам минимально пострадать от болезни.
Источник