Что кушать чтобы ожоги зажили
Общее описание болезни
Ожогом называют повреждение мягких тканей человека, которое спровоцировало
воздействие высоких температур, пара или попадание таких химических
веществ, как кислота, щелочь, соли тяжелых металлов.
Степени ожога:
- 1 повреждается верхний слой эпителия, при котором наблюдается
лишь покраснение кожных покровов; - 2 идет более глубокое поражение кожи, при котором на поврежденном
участке появляются пузыри; - 3 наблюдается омертвение всей толщи кожи;
- 4 воздействие факторов поражения настолько сильное,
что происходит обугливание тканей организма.
Для определения тяжести повреждения учитывается площадь и глубина
увечий. Чем выше эти показания, тем тяжелее степень и состояние
больного.
Наиболее частые случаи ожогов:
- термические – ожог наступает из-за поражения
кожи высокими температурами, вызванные такими факторами, как:
огонь, жидкость, пар (идет поражение верхних дыхательных путей),
раскаленные предметы; - химические – сюда относят повреждения от различных
видов кислот, щелочи, солей тяжелых металлов.
Выделяют особенные формы ожогов (кроме термических и химических),
это:
- лучевые – образуются при долгом прямом воздействии
солнечных (ультрафиолетовых) и рентгеновских лучей, а также, в
следствии ионизирующего излучения; - электрические – возникают ожоги из-за воздействия
электрической дуги на месте входа-выхода заряда тока.
Стоит отметить, что воздействие низких температур на кожные покровы
и организм человека (имеется в виду отморожение) и поражение ультразвуком
или вибрацией, к ожогам не относят.
Симптоматика ожогов и разновидность клинических проявлений
Симптомы делят в зависимости от степени и глубины поражения от
ожога.
При 1-ой степени возникает эритема,
при которой появляется отек поврежденной площади и наблюдается покраснение
кожных покровов в местах поражения.
При наличии ожогов 2 или 3 степени появляются
везикулы. Это пузырьки, содержащие лимфу с кровью. Содержимое
может носить геморрагический или серозный характер. При более тяжелом
течении болезни эти пузырьки могут сливаться и образовывать буллы.
Буллой считается объемный пузырь от 2 см в диаметре, появление которой
преимущественно отмечается при третьей степени ожогового повреждения.
Если удалять пузыри и буллы или при отслойке верхнего слоя кожи,
начнется эрозия.
Она часто кровит и легко повреждается.
При наличии глубоких ожогов и наличии омертвевших тканей появляются
язвы, схожие по виду на эрозию (язвы могут поражать всю глубину
тканей до косточки). По мере того, как пораженные участки кожи и
тканей погибают и высыхают, появляется черный струп. Этот процесс
называют сухим некрозом. При этом если мертвых тканей очень много,
начинают свое размножение бактерии. Это происходит из-за нехватки
жидкости в некрозных тканях. Пораженный бактериями участок начинает
распухать, приобретать неприятный запах, имеет желто-зеленый цвет.
Это влажный некроз (при вскрытии очага начинает выделятся зеленая
жидкость). Влажный некроз более тяжело излечивается, во многих случаях
переходит на здоровые ткани.
Осложнения
Ожогом считается не только повреждение кожных покровов и мягких
тканей, но и ответная реакция организма на само повреждение.
Осложнения делятся на 3 группы:
- ожоговая болезнь – развивается поочередно в
4-ре этапа: шок
от ожога (продолжается до 48 часов, а при тяжелом течении до трех
суток), ожоговая токсемия острого характера (начинается из-за
попадания в кровь продукции распада тканей), ожоговая септикотоксемия
(промежуток времени охватывающий гнойный процесс в ране до ее
заживления или обработки хирургом), процесс восстановления (начинается
с момента эпителизации или грануляции раны (все зависит от глубины
повреждения); - эндогенная интоксикация – накопление продуктов,
образованных из-за процесс катаболизма (происходит из-за недостаточного
функционирования почек с печенью из-за чрезмерной нагрузки на
них связанной с переработкой и выведением продукции распада поврежденной
кожи и тканей); - ожоговая инфекция и сепсис
– ожог стимулирует организм на борьбу с повреждениями, что повышает
защитные силы организма, но из-за бактериальной агрессии и продуктов
распада, накопленных в организме вызывает иммунодефицит вторичного
типа.
Полезные продукты при ожоге
В первые дни после ожогов больному при тяжелом течении необходимо
давать щадящую организм еду (имеется в виду остерегать от механических
повреждений): масло, молоко, бульон, свежие соки. В следующие дни
необходимо повышать калорийность пищи с помощью увеличения потребления
углеводов (можно употреблять творог,
сметану, сыр, перетертые овощи и фрукты, каши, котлеты). Это обусловлено
потерей организмом солей, нарушения водного, белкового и углеводного
баланса из-за продуктов распада бактерий и белковых тел поврежденных
тканей.
Первым делом лучше давать продукты приготовленные варенно-паренным
способом и придерживаться диеты стола №11. Постепенно можно переходить
к обычном и привычным способам термической обработкой. Добавлять
в рацион питания витамины групп В, С, D. A. Они помогут повысить
иммунитет, помочь побороть бактерии и быстрее восстановить очаги
поражения.
При сильных ожогах и невозможности принимать еду самостоятельно,
назначается зондирование.
Средства народной медицины при ожогах
Народной медициной предусматривается лечение ожогов легкой степени
с помощью льняного масла в вперемешку с пчелиным воском, капустного
листа, сырых яиц, кашицы из луковицы, мыльной пены от простого хозяйственного
мыла, с помощью ванночек в соленом растворе.
Опасные и вредные продукты при ожоге
Тяжелая, твердая, сухая пища, которая может причинить механические
повреждения.
Внимание!
Администрация не несет ответственности за попытку применения представленной
информации, и не гарантирует, что она не навредит лично Вам. Материалы не могут
быть использованы для назначения лечения и постановки диагноза. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Достоверность информации
0
Питание при других заболеваниях:
Источник
Если вы обожглись, потребуется довольно много времени, чтобы на месте ожога сформировалась здоровая кожа. К счастью, существует довольно много способов, которые помогут ускорить процесс регенерации. Если у вас серьезный ожог, обязательно обратитесь за медицинской помощью. Небольшие ожоги можно вылечить своими силами, если правильно обработать пораженное место, а затем обеспечить чистоту и правильное лечение раны. Кроме того, важно правильно питаться, чтобы обеспечить организм топливом, необходимым для заживления ожога.
Внимание: информация в данной статье носит исключительно ознакомительный характер. Перед применением любых народных средств и лекарственных препаратов проконсультируйтесь у лечащего врача.
Обработайте ожог как можно скорее
1
Определите степень повреждения кожи. Некоторые ожоги можно вылечить в домашних условиях, другие же требуют обязательного лечения под наблюдением врача. Если вы получили ожог, сразу же постарайтесь оценить степень повреждения кожи. Кроме того, в некоторых случаях возможно ухудшение состояния поврежденной области в течение первых пяти дней после травмы, поэтому внимательно наблюдайте за процессом заживления.[1]
- При ожогах первой степени возникает покраснение кожи, однако волдыри при этом не образуются. В большинстве случаев такие ожоги не оставляют шрамов и рубцов и полностью заживают в течение десяти дней.
- При ожогах второй степени возникает покраснение кожи и образуются волдыри. Такие ожоги вызывают очень сильную боль, так что лучше обратиться за медицинской помощью — врач назначит лечение, которое поможет быстрее вылечить ожог, предотвратить развитие инфекции и избежать образования рубцов.
- При ожогах третьей степени происходит глубокое поражение покровных тканей, затрагивающее несколько слоев кожи. Если вы получили такой ожог, немедленно обратитесь за медицинской помощью. (Российская классификация ожогов несколько отличается от международной: отдельно выделяется четвертая степень, характеризующаяся гибелью подлежащих тканей и обугливанием мышц, костей и подкожно-жировой клетчатки.[2]
)
2
Поместите пострадавшее место в холодную воду. Это помогает остановить дальнейшее поражение тканей вокруг места ожога, благодаря чему боль уменьшается, а процесс заживления начинается быстрее. Если вы получили ожог, как можно скорее погрузите травмированное место в емкость с холодной водой или под струю проточной воды. Вам нужно, чтобы обожженная кожа оставалась в воде как минимум 20 минут или дольше.[3]
- Эта мера одинаково полезна при ожогах любой степени. Однако будьте очень осторожны, когда имеете дело с серьезными ожогами, охватывающими большую поверхность тела. При обширных поражениях кожи нельзя охлаждать ожоги холодной водой — это может привести к гипотермии и развитию шокового состояния.[4]
- Никогда не прикладывайте лед к месту ожога — это может усугубить поражение кожи. Достаточно, чтобы на ожоговую поверхность воздействовала холодная вода.
3
Поместите прохладную чистую ткань поверх серьезного ожога и дождитесь медицинской помощи. Это поможет охладить пораженное место, тем самым стимулируя начало процесса заживления. Кроме того, чистая ткань поможет защитить рану от проникновения микробов. Время от времени приподнимайте и перемещайте ткань, чтобы она не прилипла к ожоговой поверхности.[5]
- Нельзя накладывать на рану влажную салфетку или влажную повязку.[6]
4
Поднимите поврежденную часть тела выше уровня сердца. Если у вас ожог второй или третьей степени, постарайтесь приподнять и удерживать поврежденную часть тела выше уровня сердца. Это поможет уменьшить боль и предотвратит развитие отека.[7]
- К примеру, если у человека ожог на предплечье, ему нужно лечь на спину и поместить пораженную руку на высокую подушку, лежащую рядом с ним.
5
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если у вас ожог третьей или четвертой степени. Поверхность такого ожога может иметь белый, желтый или ярко-красный цвет, поскольку имеет место глубокое поражение слоев эпидермиса и дермы. Положите пострадавшего в безопасное место и как можно скорее вызовите медицинскую помощь. Если у вас серьезный ожог, а рядом никого нет, немедленно позвоните по телефону экстренной помощи. Если этого не сделать сразу, у вас может развиться шоковое состояние, и вы не сможете позвать на помощь.
- Одежда препятствует отведению тепла, поэтому проверьте, что ткань не прилипла к ране, и как можно скорее освободите поврежденное место от одежды. Имейте в виду, что некоторые синтетические ткани, такие как нейлон, плавятся от высокой температуры и могут прилипнуть к ожоговой поверхности. Если это произошло, оставьте одежду на месте и не отрывайте ее от раны.[8]
6
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если ожог расположен в чувствительной области. Если ожог локализуется в области повышенной чувствительности (лицо, кисти, ступни, паховая область, ягодицы или основные суставы), сразу же обратитесь за медицинской помощью независимо от степени ожога.[9]
Выполняйте назначения врача
1
Узнайте, когда нужно обратиться к врачу. Если вы хотите, чтобы ожог зажил быстрее, вам необходимо внимательно наблюдать за состоянием раны и знать, когда нужно обратиться к врачу. Обязательно обратитесь к врачу, если у вас поднялась температура или рана начала источать неприятный, гнилостный запах. Эти симптомы указывают на развитие инфекции. Кроме того, вам не обойтись без медицинской помощи, если боль, покраснение и отек вокруг раны усиливаются. Мокнущие раны, из которых выделяется большое количество жидкости, также требуют внимания врача.[10]
- Обязательно обратитесь к врачу, если из раны выделяется непрозрачная жидкость.[11]
2
Узнайте у врача, как часто нужно менять повязку. Если у вас небольшой ожог и вы наложили повязку самостоятельно, проверяйте повязку раз в два дня и меняйте по мере загрязнения. В случае серьезных ожогов врач наложит специальную повязку и скажет, как часто вам нужно будет приходит на перевязку (иногда повязку заменяют один раз в 4–7 дней). Очень важно, чтобы повязка оставалась чистой и сухой, поскольку это необходимо для регенерации поврежденной кожи.[12]
3
Принимайте антибиотики или стероидные препараты, если вам их назначил врач. Если вам выписали лечение антибиотиками или стероидными препаратами, значит, у врача есть основания опасаться развития сопутствующего заболевания или инфекции. Если ожог осложняется инфекционным процессом, это может существенно замедлить заживление поврежденных тканей. Именно поэтому важно провести курс лечения лекарственными препаратами, которые вам выпишет врач.[13]
- Врач может назначить вам курс антибиотика (например амоксициллина), чтобы не допустить развития инфекционного процесса. В некоторых случаях врачи назначают стероидные препараты (перорально или внутримышечно) для ускорения процесса регенерации тканей. Ни в коем случае не занимайтесь самолечением: никогда не принимайте стероидные препараты или антибиотики, не посоветовавшись с лечащим врачом!
4
Наносите на кожу вокруг ожога наружное лекарственное средство, назначенное врачом. Ни в коем случае не используйте косметические средства и безрецептурные лосьоны, пока ожог полностью не заживет. Попросите врача назначить вам наружные лекарственные средства, которые можно использовать для уменьшения зуда и предотвращения образования рубцов. Обычно такие средства наносят на кожу четыре раза в день.[14]
- Нанесите рекомендованное средство на кончики пальцев и аккуратно втирайте круговыми движениями в поврежденную область. Это позволит равномерно распределить средство, и оно лучше впитается в кожу.
5
Носите компрессионное белье, которое вам порекомендует врач. При небольших ожогах первой и второй степени нужно носить свободную одежду, чтобы предотвратить раздражение регенерирующей кожи. Однако, если мы имеем дело с глубокими ожогами второй и третьей степени, врач может порекомендовать вам специальную компрессионную одежду, которая помогает ускорить процесс заживления. Такая одежда оказывает равномерное давление на область регенерации, благодаря чему кожа восстанавливается равномерно и не образует рубцов.[15]
- Компрессионную одежду для лечения ожоговых рубцов изготавливают индивидуально для каждого пациента, поэтому попросите лечащего врача порекомендовать вам надежного производителя.
Попробуйте дополнительные способы, чтобы ускорить процесс заживления
1
Принимайте средства, уменьшающие воспаление. Препараты ибупрофена способствуют уменьшению отека, что помогает оптимизировать процесс восстановления поврежденной кожи. Прежде чем принимать лекарственное средство, внимательно прочитайте инструкцию к препарату. Если врач назначил вам курс медикаментозного лечения, обязательно проконсультируйтесь с ним, прежде чем принимать какие-либо дополнительные препараты. Противовоспалительные лекарственные средства обычно принимают 3–4 раза в сутки.[16]
- Не используйте мази и кремы на основе вазелина, если у вас сильный ожог. Это может помешать врачу осмотреть место ожога и оценить, как идет заживление.[17]
2
Используйте безрецептурные препараты для лечения ожога. В аптеках продается множество наружных лекарственных средств, помогающих уменьшить боль и ускорить заживление ожога. Если врач не дал вам конкретных указаний, спросите совета у фармацевта. Обычно для лечения ожогов рекомендуют препараты комплексного действия, такие как “Олазоль” или “Левомеколь”. Также можно использовать гели и кремы, содержащие алоэ вера или гидрокортизон. Не используйте мази на вазелиновой основе, а также лекарственные средства, в состав которых входят соединению йода или бензокаин, — эти средства могут усугубить раздражение кожи.[18]
- Прежде чем использовать безрецептурное лекарственное средство, внимательно прочтите инструкцию и следуйте ее указаниям.
- Алоэ вера помогает восполнить недостаток питательных веществ в вашей коже, а гидрокортизон уменьшает зуд в пораженной области.
3
Узнайте у лечащего врача, можно ли использовать витамин Е в капсулах для лечения ожога. Витамин Е в капсулах можно купить в аптеке. Для наружного использования этого средства возьмите стерильную иглу (можно использовать иглу от одноразового шприца) и проколите капсулу с одного конца. Затем выдавите гель из капсулы непосредственно на ожоговую поверхность. Витамин Е способствует регенерации кожи и ускоряет образование новых клеток эпидермиса на месте ожога. Вы также можете принимать капсулы витамина Е перорально.[19]
- Врачи рекомендуют принимать витамин Е вместе с биологически активными добавками, содержащими витамин С и цинк. Комплексное воздействие этих компонентов помогает ускорить заживление раны.[20]
4
Используйте мед для заживления раны. Для этих целей вам потребуется натуральный мед с домашней пасеки. Возьмите ложку меда и нанесите его на кончики пальцев. Круговыми движениями распределите мед по поврежденной коже. Повторяйте процедуру 2–3 раза в сутки. Мед защищает ожоговую поверхность от вредных бактерий и помогает уменьшить отек, тем самым ускоряя процесс заживления.[21]
- Вы можете нанести немного меда на стерильную марлевую салфетку и использовать ее для перевязки раны. Этот метод помогает предотвратить попадание инфекции в рану, так как он минимизирует контакт поврежденного участка с нестерильными поверхностями.
- Если вы не уверены в качестве меда с местных пасек, можно использовать мед мануки,[22]
который обладает антибактериальными свойствами.[23]
5
Пейте много воды. Постарайтесь выпивать в день не менее восьми стаканов воды, а по возможности даже больше. Вашему организму требуется значительное количество воды, чтобы залечивать ожог и сохранять водный баланс. Чтобы оценить, достаточно ли вы пьете, посмотрите на цвет мочи. Если вашему организму хватает воды, моча будет почти бесцветной. Моча желтого цвета свидетельствует о недостатке воды в организме, и в этом случае вам нужно пить больше жидкости.[24]
6
Питайтесь сбалансированной пищей. Чтобы восстановить поврежденные ткани, организм человека тратит довольно много калорий. Это вызвано тем, что во время периода заживления ожога обмен веществ в организме существенно ускоряется. Старайтесь, чтобы в это время в вашем рационе было много белковой пищи, например яиц или арахисового масла. Ограничьте употребление вредной пищи и продуктов, содержащих “пустые” калории, таких как соки.[25]
- Один ожог может ускорить метаболизм на 180 %.
7
Ешьте продукты или принимайте биологические добавки, содержащие омега-3-кислоты. Процесс заживления ожога включает в себя и уменьшение воспаления вокруг раны. Некоторые продукты, например свежая рыба, способствуют уменьшению отека вокруг ожога и дают организму вещества, необходимые для заживления раны.[26]
- Включите в рацион и другие продукты, богатые омега-3-жирными кислотами: соевые бобы, грецкие орехи и льняное семя.
8
Ночной сон должен длиться не менее 8–9 часов. Выключайте все источники света и закрывайте окна плотными шторами. Если вы живете не один, попросите своих домашних не беспокоить вас в ночное время. Надевайте маску для сна, а также позаботьтесь, чтобы в спальне было прохладно. В первые несколько часов сна в организме человека увеличивается выработка гормонов, способствующих регенерации клеток и тканей, благодаря чему ожог заживает быстрее.[27]
9
Носите свободную одежду. Выбирайте хлопковые ткани и одежду свободного кроя, которая не прилегает к телу. Если вы будете носить обтягивающую одежду, ткань может прилипнуть к поверхности ожога, и вы только усугубите состояние раны, когда будете отрывать ткань. Свободная одежда позволяет воздуху циркулировать возле места ожога, ускоряя образование корочки и заживление раны.
10
Не расковыривайте поврежденную область. Ни в коем случае не прокалывайте волдыри и не обрывайте поврежденную кожу — это может привести к попаданию в рану болезнетворных бактерий. Подождите, пока отмершие слои кожи самопроизвольно отделятся от ожоговой поверхности — это произойдет, когда под ними сформируется новая покровная ткань.[28]
- Если повязка прилипла к ране, обильно смочите ткань чистой водой, после чего осторожно потяните повязку и отделите ее от раны.
Советы
- Всегда тщательно мойте руки водой и мылом, прежде чем дотрагиваться до раны или брать руками перевязочный материал. Эта гигиеническая процедура поможет избежать распространения бактерий в области ожога.
- Попробуйте наносить на ожог алоэ вера. Считается, что это средство ускоряет заживление ожогов первой и второй степени. Имейте в виду, что официальная медицина пока не имеет убедительных доказательств пользы этого средства.[29]
Предупреждения
- Даже если на первый взгляд кажется, что ожог не очень сильный, доверяйте своей интуиции: обратитесь за медицинской помощью, если чувствуете, что это необходимо.
- Если ожог затрагивает кожу лица, не наносите на рану макияж. Косметические средства могут замедлить процесс заживления или даже стать причиной инфекции.
Об этой статье
Эту страницу просматривали 25 903 раза.
Была ли эта статья полезной?
Источник