Чай с лимоном при подагре польза или вред
Автор Натали На чтение 4 мин. Просмотров 672 Опубликовано 12.11.2019
Лимон при подагре относится к разрешенным продуктам. Этот цитрусовый фрукт содержит много ценных компонентов, которые позволяют существенно улучшить состояние человека при таком диагнозе.
Чтобы лечение было эффективным, можно использовать специальные целебные средства, четко соблюдая дозировку и правила приготовления.
Можно ли употреблять лимон при подагре
Причиной развития подагры является нарушение обмена пуринов. Оно провоцирует скопление солей мочевой кислоты и их отложение в суставах, печени, связках, почках. Чтобы справиться с заболеванием, нужно правильно питаться.
Прежде всего следует ограничить количество животного белка в рационе. Также необходимо отказаться от жирных и жареных блюд. Несмотря на большое количество кислоты в составе, лимон при подагре относится к разрешенным продуктам.
В процессе пищеварения лимонная кислота расщепляется на щелочные элементы. Они нейтрализуют мочевую кислоту. Это помогает выводить ее и препятствует кристаллизации и скоплению солей.
Лимонный сок хорошо влияет на печень и улучшает отток желчи. Это нормализует обмен пуринов. Помимо этого, цитрусовые плоды включают много витаминов, клетчатки, биофлавоноидов и пектинов. Это помогает улучшить пищеварение и вывести токсины.
Также плоды включают калий, который хорошо отражается на работе почек и ускоряет выведение мочевой кислоты из организма. Это позволяет использовать лимон для лечения подагры и выводить камни из почек.
Полезные свойства лимона при подагре
В составе спелых фруктов присутствует много органических кислот. При переваривании плодов формируются особые основания, которые смещают рН организма в щелочную сторону. Это помогает нейтрализовать избыточную кислоту и нормализовать обменные процессы.
Подагра сопровождается скоплением мочекислых соединений в крови – уратов. Эти вещества очень медленно покидают организм и откладываются в суставах, что влечет их разрушение.
Применение лимонов при подагре активизирует очищение крови от уратов и помогает избежать их кристаллизации. Также фрукты способствуют подавлению выработки мочевой кислоты.
В цитрусах присутствует много витаминов и минералов, которые нормализуют состояние сосудов, мышечных тканей, хрящей. Также плоды включают пектины, эфирные масла, гликозиды и другие важные органические соединения. Они стимулируют метаболические процессы и помогают справиться с лишним весом.
Полезные напитки с лимоном
Существует много полезных напитков с лимоном, которые позволяют справиться с симптомами подагры.
Лимон и сода
Для этого средства нужно выжать сок 1 лимона, добавить половину небольшой ложки соды и 220 мл кипяченой воды. Хорошо перемешать и выпить. Принимать средство рекомендуется через четверть часа после еды.
Лимон и чеснок
Взять 2 головки чеснока и 4 лимона. Измельчить с помощью блендера, добавить 7 стаканов воды и оставить на сутки настаиваться. Пить в процеженном виде трижды в день. Разовая доза – 50 мл. Принимать средство нужно 1-2 недели. Курс терапии рекомендуется повторять каждые 6 месяцев.
Лимон с клюквой
Смешать по 200 г вымытой клюквы и лимонной мякоти. Измельчить с помощью мясорубки. В состав можно добавить вишню, шиповник или бруснику. Добавить в массу 2-3 ложки меда. Кушать по 1 ложке 2-3 раза в сутки. Состав можно класть в чай или другие напитки.
Чтобы повысить лечебный эффект, стоит делать компрессы на пораженные суставы. Для этого стоит применять лимонный сок. Процедуры выполняют каждый день перед сном. Курс лечения – 2-3 недели.
Лимонная вода
Взять сок 1 лимона и смешать со стаканом воды. Полученное средство выпить в течение дня. Это нужно делать ежедневно.
Лимонное желе
Это блюдо очень полезно для суставов. Натуральный желатин защищает хрящевые ткани. Для изготовления желе нужно взять пакетик желатина и замочить на 30 минут в стакане теплой воды. Взять сок 2 лимонов, добавить столовую ложку меда и 250 мл воды. Влить в состав желатин и убрать на 2 часа в холодильник.
Чтобы сделать более сладкий десерт, нужно использовать различные ягоды – клубнику и шиповник.
Также подойдет вишневый или клубничный компот. В него стоит добавить нарезанные кубиками цитрусы и влить разбухший желатин.
Ягодный чай
Чтобы усилить действие цитрусовых фруктов, их нужно смешивать с другими компонентами. Для этого следует заварить чай из плодов шиповника или смородины. Также можно использовать другие ягоды.
В готовый чай следует добавить 2 дольки цитрусового фрукта. Такой напиток можно употреблять в неограниченном количестве.
Лечение подагры лимоном отличается высокой эффективностью. Этот фрукт помогает существенно улучшить работу суставов, вывести из организма избыток мочевой кислоты и предотвратить опасные осложнения.
Стоит учитывать, что плоды нельзя употреблять при обострениях патологий пищеварительных органов. К противопоказаниям относят язвенную болезнь, гепатит, нефрит, холецистит.
Источник
Можно ли есть лимон при подагре?
Диета при подагре имеет вегетерианский характер с некоторыми особенностями. [9] Чтоб уменьшить количество пуринов в еде ограничивается белок и жиры. В период ремиссии нежирное мясо и рыбу можно кушать до трех раз в неделю, а при обострении подагры их исключают из рациона. Также нельзя кушать копчености, консервы, соленые маринованные овощи, субпродукты, бобовые. Эти продукты богаты пуриновыми основами, которые при подагре и наносят огромный вред суставам. [10], [11] Запрещается употреблять алкоголь. [12] Большое значение имеет процесс приготовления пищи. Мясо и рыбу в ограниченном количестве в период ремиссии можно только в отварном виде. При этом нельзя употреблять мясные и рыбные бульйоны, поскольку пурины остаются там после приготовления. Нужно уменьшить потребление соли. [13], [14]
Продукты, которые необходимо есть при подагре – это ржаной хлеб и крупы, картофельные и овощные супы, молоко, сметану, творог. Овощи и фрукты нужно есть в большом количестве. Рекомендуется пить много жидкости. Предпочтение отдается некрепкому чаю с лимоном, морсам, отвару из шиповника.
Продукты растительного происхождения должны быть предпочтительным источником белка для пациентов с подагрой, [15] учитывая, что продукты растительного происхождения (особенно орехи и бобовые) являются отличными источниками белка, клетчатки, витаминов и минералов, и исследования показали, что они полезны против риска увеличения веса, [16] ишемической болезни сердца, [17] , [18] внезапных сердечных смертей [19] и диабета 2 типа. [20]
Очень часто сейчас можно встретить в рекомендациях больных подагрой такое народное лечение, как всем известный лимон.
Несколько исследований выделили лимон как важный укрепляющий здоровье фрукт, богатый фенольными соединениями, а также витаминами, минералами, пищевыми волокнами, эфирными маслами и каротиноидами. [21] Лимонный сок может быть альтернативой в лечении мочекаменной болезни у пациентов с гипоцитратурией. [22] В лимонном соке много эрикозитрина и гесперидина. Исследования на животных показали, что эрикозитрин и гесперидин обладают антиоксидантными свойствами и могут снижать окислительный стресс. [23] Флавоноиды, кумарины и эфирное масло из плодов цитрусовых проявляют противовоспалительное действие, которое можно использовать в качестве добавок для защиты от хронических воспалительных заболеваний или их ослабления. [24] Цитрусовые с высоким содержанием вторичных метаболитов, включая флавоноиды, лимоноиды и кумарины, снижают риск развития рака, включая рак желудка, рак молочной железы, онкогенез легких, онкогенез толстой кишки, гепатокарциногенез и злокачественные новообразования крови и т. д. [25], [26],
Тогда возник вопрос, можно ли есть лимон при подагре, ведь это кислота в чистом виде, а мочевую кислоту наоборот нейтрализируют щелочи. После исследования этого вопроса появилось несколько объяснений использования лимона при подагре. Одно из них – лимонная кислота снижает рН, что предотвращает отложение мочевой кислоты. [27], [28], [29] Также лимонный сок влияет на печень путем улучшения оттока желчи, а это, как известно, уменьшает общий уровень пуринов.
Поэтому на вопрос «можно ли есть лимон при подагре» ответ утвердительный.
Польза или вред лимона при подагре
Подагра – заболевание, которое требует определенной обязательной диеты. И любые погрешности могут стать провоцирующим фактором обострения заболевания. Поэтому следует внимательно следить за рационом.
На сегодняшний день широко обсуждается польза или вред лимона при подагре. Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта – гастритом, язвенной болезнью, острым панкреатитом – лимонная кислота вредна и лимоны есть противопоказано, так как повышается кислотность желудка. Возникает вопрос, какая польза может быть лимона при подагре. Об этом много говорится, но основной факт, подтверждающий пользу лимона при подагре это нейтрализирующее действие лимонного сока на мочевую кислоту. В лимоне также содержится огромное количество витаминов, биофлавоноидов, пектиновых веществ и клетчатки, что способствует нормальному пищеварению и выведению токсинов при подагре. Калий, который содержится в лимоне, улучшает работу почек и выводит соли мочевой кислоты. Поэтому можно подтвердить однозначную пользу лимона при подагре.
Цитрусовые флавоноиды (гесперидин, нарингин, неогесперидин и нобилетин) значительно ингибируют расщепление крахмала, катализируемого амилазой. Кроме того, нарингин и неогесперидин в основном ингибируют переваривание амилозы, тогда как гесперидин и нобилетин ингибируют расщепление как амилозы, так и амилопектина. Эти результаты показали, что цитрусовые флавоноиды играют важную роль в предотвращении прогрессирования гипергликемии, отчасти путем связывания с крахмалом, увеличения гликолиза в печени и концентрации гликогена, а также снижения глюконеогенеза в печени. [30] Гесперидин, нарингин и нобилетин также проявляли антидиабетическую активность, частично за счет снижения печеночного глюконеогенеза или улучшения чувствительности к инсулину. [31]
Нарингенин и гесперетин могут оказывать антиатерогенное действие частично за счет активации рецептора, активируемого пролифератором пероксисом, и повышения экспрессии адипонектина в адипоцитах. [32]
Доказано, что употребление чеснока и лимонного сока приводит к улучшению уровня липидов, фибриногена и артериального давления у пациентов с гиперлипидемией. [33] Есть рецепт, по которому нужно принимать лимонный сок из одного лимона в чистом виде, одну-две чайные ложки два раза в день. По другому рецепту, в лимонный сок нужно добавлять один тертый зубчик чеснока и принимать утром и вечером. Какой рецепт оптимальный нужно выбрать самим.
Лимон при подагре является одним из лечебных средств с обоснованным механизмом действия. Щелочные производные, которые образуются в процесе ращепления лимонной кислоты, нейтрализируют мочевую кислоту. Также выражено элиминационное свойство лимона по отношению не только к солям мочевой кислоты, но и к другим токсинам.
Поэтому, даже если лечение лимоном не кажется Вам хорошим методом, то просто употребляйте его в пищу и это улучшит Ваше состояние.
[34], [35], [36], [37], [38], [39], [40]
Источник
Лимон – одно из самых полезных цитрусовых растений. В первую очередь из-за содержания витамина С. Это действенный помощник при простуде, различных недомоганиях. Но остается ли лимон полезным при подагре? Не несет ли он вред при этой суставной болезни, вызванной нарушением обмена веществ, деятельности почек? Можно ли употреблять лимон при подагре? Ответу на этот вопрос и посвящена статья. Мы рассмотрим показания, противопоказания к употреблению фрукта, представим эффективные народные средства на его основе.
О заболевании
Что это за болезнь – подагра? Симптомы данной патологии довольно характерны. Заболевание поражает суставы – в них скапливаются соли мочевой кислоты. Если раньше от него страдали в основном пожилые мужчины, то сегодня болезнь настигает и женщин, и молодых людей.
Подагра выступает одной из форм артрита. Возникает из-за отложений кристаллов уратов (солей мочевой кислоты) в суставах. В результате этого развиваются воспалительные процессы, которые сопровождаются интенсивной болью во время обострений. Соответственно, такие кристаллы будут образовываться в случае, когда уровень мочевой кислоты в крови повышен.
Теперь вы знаете, что это за болезнь. Симптомы подагры следующие:
- Периодические боли в больших пальцах ног.
- Интенсивные суставные боли.
- Нестабильный пульс.
- Затрудненное мочеиспускание.
- Боли в коленях.
- Возможны отложения камней в почках.
- Появление образований, наростов вокруг суставов.
- Хроническая усталость.
Лимон при подагре: можно или нельзя?
Надо отметить, что при подагре нужно с осторожностью кушать пищу, богатую белками и жирами:
- Мясо допускается только нежирное. Небольшие порции – не чаще трех раз в неделю.
- Бобовые блюда, соленые и маринованные продукты, пища, богатая пуринами, запрещены.
- Цельнозерновой, ржаной хлеб, овощные блюда, наоборот, показаны.
- Рекомендуется употреблять как можно больше воды – как чистой, так и в форме лекарственных чаев, отваров, компотов.
А можно ли употреблять лимон при подагре? Да. Более того, этот фрукт принесет большую пользу организму – улучшит отток желчи и поспособствует выведению пуринов. Притом лимон при подагре разрешается кушать в любом виде. Как свежий фрукт, так и напитки на его основе.
Употребление же лимонной кислоты в чистом виде способствует выведению мочевой кислоты за счет ее нейтрализации желчью.
Польза фрукта
Лимон при подагре показан из-за большого количества полезных свойств, которыми обладает этот удивительный фрукт:
- Лимон богат витаминами А, группы В, D, Р. В нем велико содержание солей калия и меди. Что касается калия, это ценный элемент для нормальной работы сердца и сосудистой системы.
- Лимон является одним из рекордсменов по содержанию витамина С. Доза этого вещества в соке одного плода – это треть суточной потребности организма в данном витамине.
- Цитрин в составе фрукта благотворно влияет на обменные, окислительно-восстановительные процессы в организме.
- Пектиновые вещества, также содержащиеся в лимоне, позволяют выводить из организма соли тяжелых металлов.
- Лимон – отличное бактерицидное и мочегонное средство. Следовательно, он способствует выведению шлаков из организма.
- Кожура и сок лимона обладают и замечательными антисептическими свойствами.
- Листья этого растения нередко используют для снятия жара.
- Лимонный сок помогает ослабить последствия токсикоза при беременности.
- Несмотря на то что лимон обладает весьма кислым вкусом, на пищеварительный тракт он воздействует прямо противоположно – снижает кислотность желудочного сока.
Применение при заболеваниях
Лимон при подагре помогает выведению солей мочевой кислоты. Кроме этого отмечается его польза и при лечении, профилактике иных заболеваний:
- Атеросклероз.
- Болезни желудочно-кишечного тракта.
- Мигрени.
- Инфекционные заболевания верхних дыхательных путей.
- Артрит.
- Мочекаменная болезнь
- Кожные проблемы (в частности, мозоли).
Что он содержит?
Почему же лимон так ценен при подагре и целом списке других заболеваний? Все дело – в полезных веществах, которые содержатся в этом солнечном фрукте:
- Углеводы.
- Органические кислоты.
- Клетчатка.
- Витамины.
- Макроэлементы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор.
- Микроэлементы: железо, цинк, фтор, марганец, медь.
Ценность при подагре
Подробно остановимся на лечебных свойствах лимона при подагре. Причиной заболевания является нарушение пуринового обмена в организме. Последствие этого – накопление солей мочевой кислоты и дальнейшее ее отложение в почках, суставах, связках, печени. Поэтому так важно правильно питаться, ограничивать себя в употреблении белков и жиров.
Сок лимона при подагре обладает благотворным эффектов по ряду причин:
- В процессе пищеварения лимонная кислота расщепляется на щелочные производные. Они, в свою очередь, оказывают нейтрализующее влияние на мочевую кислоту, скопившуюся в организме. Таким образом, лимон помогает ее выведению, препятствует кристаллизации этого вещества и его скоплениям в виде солей.
- Лимонный сок ценится и за благотворное воздействие на печень. Он улучшает отток желчи. А это уже способствует нормализации процессов пуринового обмена.
- Витамины, клетчатка, биофлавоноиды, пектиновые вещества способствуют нормализации пищеварения, столь важной при подагре. Кроме того, они помогают организму быстрее освобождаться от токсинов.
- Калий благотворно влияет не только на сердечно-сосудистую, но и на почечную систему. Он помогает выводить излишки мочевой кислоты, ее соли из организма. Поэтому употребление лимона важно не только при подагре, но и при мочекаменной болезни.
- После употребления лимона или сока этого цитруса в организме постепенно формируется кислотно-щелочное равновесие. Отчего и чай с лимоном при подагре никогда не будет лишним.
Противопоказания
И еще один популярный вопрос. Лимонная кислота при подагре: польза или вред для организма? При данном заболевании показан не только лимон, но и лимонный сок, и продукты на его основе. В том числе и лимонная кислота. Но все же существует список состояний, при которых лечение лимоном проводить не следует:
- Период кормления грудью.
- Возраст до трех лет.
- Аллергия на цитрусовые – в этом случае употреблять их ни в коем случае нельзя. Именно лимон является довольно мощным аллергеном.
- Болезни десен. Употребление лимона может ухудшить ваше состояние. Если уже вы съели его, то нужно тщательно прополоскать рот водой.
- Заболевания зубов. Пристрастие к цитрусам оказывает негативное воздействие на зубную эмаль. Лимонная кислота разъедает, разрушает ее.
- Гастрит, холецистит, язвенные заболевания.
- Заболевания сердца и сосудистой системы. Употреблять лимон и продукты с его включением нужно с осторожностью, в небольших количествах.
- Гепатит.
- Нефрит.
Меры предосторожности
У лимона неспроста такой интенсивный кислый вкус. Он обладает большим влиянием на кислотность желудочного сока: если употреблять цитрус в больших количествах, он повышает ее, что определенным образом сказывается на процессах пищеварения.
При каких-то неприятных ощущениях в желудке после употребления лимона стоит отказаться от лечения с помощью этого фрукта. Возможно, у вас есть проблемы с ЖКТ. И частое употребление желтого цитруса обострит, усугубит их.
Правильное употребление
Начнем с того, какие лимоны будут более полезными. Выбирайте цитрусы с чистой блестящей кожицей насыщенного желтого оттенка. Отдайте предпочтение более тяжелым на вес фруктам. А вот лимоны с жесткой, дряблой, грубой на вид кожицей выбирать не стоит.
Как проводить лечение подагры лимонным соком? Способов очень много:
- Одним из самых распространенных рецептов считается смешивание сока лимона и пищевой соды. Питье готовится в следующей пропорции: берется свежевыжатый сок одного среднего плода и 1/2 чайной ложки соды. После того как раствор закончит пениться, разбавьте его стаканом кипяченой воды. Хорошенько перемешайте, затем пейте небольшими глотками.
- Можно просто выпивать сок свежевыжатых лимонов 2-3 раза в день. Для этого достаточно выжать сок одного фрукта в стакан с чистой водой. Можно ли пить лимонную воду при подагре? Конечно, она прямо показана. Но такой напиток нужно употреблять с осторожностью тем больным, у кого помимо подагры диагностирована патология сосудов и сердца.
- Отличный вариант – это и пара чашек традиционного горячего чая с лимоном несколько раз в день. Можно приготовить и такой напиток: в теплую воду добавьте несколько чайных ложек лимонного сока и меда, хорошенько перемешайте и выпейте. Вы получите отличное мочегонное средство, улучшающее работу почек, способствующее выведению мочевой кислоты.
- Еще одно простое лечение лимоном – просто съедать несколько ломтиков этого цитруса ежедневно. Даже такая простая мера поможет снизить уровень мочевой кислоты в организме. Но если при этом вы стали испытывать боль в эпистрагальной зоне, чувство тяжести в желудке, горечь во рту, то подобную лимонную терапию стоит прекратить.
Представим теперь популярные рецепты лечебных напитков на основе лимона.
Лимонная вода
Для лечения необходимо употреблять этот напиток теплым – 35-40 °С. Из каждой половинки лимона выжимается по 2 столовые ложки сока вместе с мякотью. Сок разводят в одном стакане воды (200 мл). После приготовления напитка лучше сразу выпить его.
Принимают стакан такой лимонной воды натощак каждое утро, перед завтраком.
Лимон с чесноком
Это домашнее лекарство готовят по следующему рецепту:
- Измельчите 4 средних плода лимона и 4 головки чеснока. Лучше всего для этого воспользоваться блендером.
- Смесь перекладывается в 3-литровую банку. Доливается горячей водой, но не кипятком.
- В течение 3 дней напиток должен настаиваться при комнатной температуре. Ежедневно не забывайте его тщательно перемешивать ложкой.
- Когда состав настоится, процедите его с помощью марли или сита. Напиток употребляют перед приемом пищи на голодный желудок трижды в день.
Лимон с клюквой
Клюква – одна из самых полезных ягод, богатая разными полезными веществами. Например:
- Органическая яблочная кислота.
- Фруктоза.
- Макро- и микроэлементы: фосфор, йод, кальций, железо.
- Витамины группы В, С, К, РР.
Ягода благотворно влияет на работу сердца, укрепляет иммунитет, помогает организму бороться с воспалительными процессами. Это и отличный антисептик из-за высокого содержания кислоты.
Но при этом важно отметить, что людям, страдающим от подагры, клюкву не стоит употреблять в непереработанном, сыром виде. Лучший вариант – приготовить напиток на основе меда, лимона и этой ягоды. Такое питье является ценным подарком вашему иммунитету.
Напиток готовится по следующему рецепту:
- Вымойте (но не очищайте) один средний лимон. Промойте, просушите 500 г клюквы.
- Подготовьте 1/2 стакана натурального меда.
- С помощью блендера тщательно измельчите состав. Лимон обрабатывается здесь вместе с кожурой.
- Получившуюся смесь залейте медом. Добавляйте его постепенно, по несколько ложек, чтобы лучше размешать.
- После тщательного смешивания вы получите продукт, который можно добавлять чай.
Можно и просто разбавлять 1-2 столовых ложек этого средства кипятком. Вы получите бодрящий вкусный напиток. По желанию его можно дополнительно подсластить медом. Такое питье нужно употреблять дважды в день, 2-3 раза в неделю.
Лимон с петрушкой
Все полезные вещества, за которые так ценится клюква, содержатся и в петрушке. Отвар на основе этой травы помогает бороться с отечностью, укрепляет стенки сосудов, выводит лишнюю жидкость из организма, помогает восстановить метаболизм. Что, кстати, делает петрушку ценной и для страдающих от проблем с щитовидной железой.
А приготовить напиток на основе петрушки и лимона очень просто:
- На один стакан напитка понадобится одна столовая ложка измельченной петрушки. Хорошенько промойте зелень, мелко нарежьте ее.
- Залейте стаканом кипятка. Дайте напитку настояться 5 минут.
- Во время заваривания добавьте дольку лимона.
Такой напиток рекомендуется пить три раза в день. Этим достигается полезный при подагре мочегонный эффект.
Лимон, как и сок этого фрукта, лимонная кислота, показан при подагре. Ведь этот фрукт помогает выведению из организма солей мочевой кислоты. А именно они откладываются в суставах при подагре. Однако лимонную терапию нужно проводить с осторожностью, если вы страдаете иными заболеваниями. Она обязательно должна быть согласована с вашим лечащим врачом.
Источник